美食

70歲奶奶說:想要滷豬蹄香濃入味,這3種香料不可少,少1樣都不香

豬蹄是豬身體中經常被用來烹飪的部位之一,豬蹄的口感豐富,營養元素豐富,是最好的食用肉類之一,豬蹄的烹飪方法多種多樣,可以組合多種食材,將豬蹄燒紅,蒸豬腳,蒸豬腳湯等都是豬腳的經典方法,但是這些方法很多如果透過油,但是,這是不符合油少健康飲食...

More Detail
福建泉州這位廈大畢業生辭掉銀行工作,在一座老房子裡賣小吃20年
文化

福建泉州這位廈大畢業生辭掉銀行工作,在一座老房子裡賣小吃20年

捆固好的捆蹄放置鍋內煮大概一個小時,為了保證質量,李大哥每天只做幾十斤,二十年裡從未多做,哪怕生意再好,也絕不多做,這是屬於一個匠人的規則,拆開麻繩,拿走竹板,解開紗布,一筐筐成型的捆蹄就呈現在眼前,食用時將縫線抽出,切成半月形薄片疊放於盤...

More Detail
美食

美味好吃的家常菜推薦:紅燒肉燒乾豆角,青巖滷豬腳,糖醋排骨

哈嘍,大家好吖~今天跟大家分享幾道被不少人稱讚的家常美食,營養均衡又美味可口,非常下飯,做法特別簡單,食材也是我們日常生活中常見的,就連廚房小白做起來也無壓力,非常特別適合上班族的首要選擇喲,喜歡動手做菜的朋友就一起來試試吧~【紅燒肉燒乾豆...

More Detail
20歲的屠夫,教你如何挑選豬蹄,學會了不怕買不到優質豬蹄
娛樂

20歲的屠夫,教你如何挑選豬蹄,學會了不怕買不到優質豬蹄

然而吃豬蹄同時,選擇豬蹄當然是必要的,對許多人來說,選擇豬蹄一直是一件非常痛苦的事情,大多數人在挑選豬蹄方面經驗不足,導致他們經常購買劣質豬蹄,據小編在一個菜場做的調查,大多數人通常買豬蹄,他們在挑選豬蹄的時候會看自己的外表看過去,過去沒有...

More Detail
頂部