2022北京冬奧國禮,山西製造!
文化

2022北京冬奧國禮,山西製造!

全球首位被國際奧委會授予“奧運藝術使者”——中國藝術家黃劍,其新作《奧運聖火》雕塑系列作品作為國禮,由北京冬奧組委副主席於再清分別贈送給希臘總統卡特里娜·薩克拉羅普盧、國際奧委會主席托馬斯·巴赫、希臘奧委會主席斯皮羅斯·卡普拉洛斯和奧林匹亞...

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在這“粉牆黛瓦”、“小橋流水人家”,品一壺祁門紅茶,悠哉,樂哉
旅遊

在這“粉牆黛瓦”、“小橋流水人家”,品一壺祁門紅茶,悠哉,樂哉

最初將祁門紅茶的製作技藝引入徽州的是黟縣人餘干臣,在他看到祁門縣閃裡鎮優越的自然條件和生產條件時,便按照以前擁有的經驗在這製作出了香高味醇、烏潤緊秀的紅茶,而且在離閃裡不遠的歷口鎮又設了一個分茶莊,不僅加大了祁門紅茶的產量,同時也提高了它的...

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美食

滷味不上色?別隻知道炒糖色放醬油,試試加上它,顏色正又入味!

每個人製作滷味的方法和配方也都是各不相同的,所以每個人做出來的滷味,不管是從顏色還是口感上也都是各不相同的,但是很多人在製作滷味的時候都會遇到一個問題,那就是滷出來的滷味不上色,明明自己製作的是洪爐,等到做出來之後卻像是白鷺一樣,沒有顏色,...

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做春餅,這兩步萬萬不能省,保證張張能揭下來,一張也不會爛
娛樂

做春餅,這兩步萬萬不能省,保證張張能揭下來,一張也不會爛

春餅是我們春天的時候十分喜歡吃到一種小吃,一是為了應景,二是因為風俗,至於三嘛,自然是因為它很好吃,不過,這麼好吃的東西,製作難度也是挺高的,尤其是春餅的麵皮,十分的薄,如果沒有學習過單純自己摸索的話,是很容易製作出失敗品的,據說當年還得到...

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吃烤鴨品北京味道 搖元宵賞中華美食
文化

吃烤鴨品北京味道 搖元宵賞中華美食

“小燈張”彩燈製作是北京市海淀區非遺專案,昨日其傳承人張雙志老先生一家也特意來到新時代文明實踐所,教授記者和居民製作花燈,“帶著花燈進課堂、進社群,免費教大家動手製作,就是我和老伴退休後的主要生活,我想透過這種方式將彩燈技藝和傳統文化傳承下...

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