米飯和它一起燜,我家三天兩頭吃一次,鹹香美味又軟糯,太香了
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米飯和它一起燜,我家三天兩頭吃一次,鹹香美味又軟糯,太香了

懶人米飯大多數朋友蒸米飯的時候,都是把米飯洗乾淨,直接放在電飯煲中,加上充足的清水,簡單一煲,吃起來一點鹹香味都沒有,必須得炒幾個下飯菜搭配著吃,而且這樣家人吃一碗也就飽了,如果給家人換個做法,裡面加上點蔬菜,保準家人的胃口會大開,自從我學...

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如果你去到我的家鄉,一定要嚐嚐這道小吃,說不定你會喜歡上它

這道小吃在我們那裡叫餈辣椒,可以說是一到秋天老媽就會做的小吃,雖然做起來比較麻煩,但它的口感非常的不錯,做好後可以放著慢慢吃,選用的新鮮辣椒將它曬成白辣椒,再用幹餈粑粉配上香料混合在一起,裝進白辣椒裡面,再放進罈子裡,放上二十多天就可以拿出...

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茄子這樣做鮮香又解饞,不煎不炒,簡單一燜,比大魚大肉還好吃
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茄子這樣做鮮香又解饞,不煎不炒,簡單一燜,比大魚大肉還好吃

導讀:茄子這樣做鮮香又解饞,不煎不炒,簡單一燜,比大魚大肉還好吃夏天是茄子大量成熟的季節,最近我三天兩頭的回老家摘蔬菜吃的,我媽媽在院子裡種了很多種蔬菜,現摘現吃的蔬菜口感更好,而且自己家種的蔬菜沒有一點農作物,給家人吃起來營養又健康...

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調餃子餡,掌握“4個知識點”,肉餡香噴噴,軟嫩不幹不柴

導語:調餃子餡有講究,牢記“4點”,肉餡又嫩又香,餃子出鍋鮮香多汁冬天到了,氣溫降了不少,從現在開始一定要懂得保暖,別凍著自己,還要在飲食上多注意,經常吃一些可以暖身的飯菜,比如餃子就是不錯的選擇,剛出鍋熱氣騰騰的餃子吃著真舒服,俗話說好吃...

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家宴吃什麼?教你6道家常硬菜,好吃不貴,招待客人有面子
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家宴吃什麼?教你6道家常硬菜,好吃不貴,招待客人有面子

4、鍋裡留油,然後下入蔥薑蒜,乾紅辣椒炒出香味,接著再倒入木耳翻炒幾下,炒均勻後倒入帶魚,加入啤酒,啤酒沒過帶魚即可,然後加入生抽,醬油,香醋,鹽,胡椒粉,幾顆冰糖,然後輕輕的將調料攪拌均勻,不要用力攪拌,防止魚肉散開,蓋上蓋子煮到帶魚完全...

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肉炒尖椒直接下鍋?下次炒的時候,這“2步”不能少,更鮮嫩入味
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肉炒尖椒直接下鍋?下次炒的時候,這“2步”不能少,更鮮嫩入味

之後重新起鍋,熱油,等油熱以後放入切好的五花肉,炒至熟,然後放入剛才炒好的尖椒,放入適量的鹽,然後繼續翻炒幾下,但是一定要記住,在尖椒炒肉出鍋以前一定要加上蔥花,好多人也是忘了這一步,就是沒有加入蔥花,使得炒出來的菜不香,放入蔥花以後,菜聞...

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