不用上街買炸雞腿了!麥當勞廚師拿出來的秘方,味道完全一樣!
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不用上街買炸雞腿了!麥當勞廚師拿出來的秘方,味道完全一樣!

剩下的雞腿做法相同步驟四:油炸雞腿在鍋里加上食用油,可以沒過雞腿即可,起鍋燒油,等到油溫五成熱的時候,下入已經準備好的雞腿,控制在中火即可,炸到雞腿表面已經金黃酥脆,撈出後控油,放入盤中,視情況加調味料,喜歡吃番茄醬的可以在雞腿上淋上番茄醬...

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想吃炸雞腿?別再點外賣了!肯德基員工教你一招,皮脆肉嫩更入味
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想吃炸雞腿?別再點外賣了!肯德基員工教你一招,皮脆肉嫩更入味

以上就是炸雞腿的方法,如果想吃雞腿,別再點外賣了,肯德基員工教你這樣做,炸製出來的雞腿皮脆肉嫩更入味,這主要是因為麵粉和澱粉的結合,可以讓雞腿炸出來的外皮更加的酥脆,加上事先用炸雞粉醃製一下,這樣吃起來的口感也會更好,那麼這個方法,大家學會...

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買炸雞腿20元才4個,自己學會在家做20元都有8個了,好吃還省錢
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買炸雞腿20元才4個,自己學會在家做20元都有8個了,好吃還省錢

炸雞腿外表金黃,顏色亮麗吸引人,炸得還是外酥裡嫩,飄香四溢,很難不吸引小孩子的喜愛,但不管是點外賣或者去西式餐廳買(比如肯德基,麥當勞),價格都比較貴,價效比來說很划不來,但其實自己在家做一樣可以做出很美味的炸雞腿,下面就來看看到底如何去制...

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粵菜譜64期 廣東鹽焗雞腿外傳·炸|韓式炸雞外脆內嫩,選鹽焗雞粉可鮮嫩多汁
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粵菜譜64期 廣東鹽焗雞腿外傳·炸|韓式炸雞外脆內嫩,選鹽焗雞粉可鮮嫩多汁

27時隔約四月,64期菜品雞腿外傳·炸雞腿終於上線,廣州客家菜品,紅辣椒粉辣,新年快樂,遠離湖北省,遠離武漢人)【所用料】鹽焗雞粉紅辣椒粉(Paprika)鷹粟粉(玉米澱粉與鷹粟粉沒有區別,只是不同的叫法)黃金雞錘(雞錘脆皮,外酥裡嫩)其實...

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