早餐別吃饅頭了,自從學會新作法幾天不吃就饞,真美味
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早餐別吃饅頭了,自從學會新作法幾天不吃就饞,真美味

首先,我們要來準備麵粉,用溫水來和麵,把麵糰兒活得非常的乾淨勻稱,這樣看起來也好看,把它拍的瓷實一點兒,讓它的面之間,沒有任何的氣泡,這樣就能夠保證吃的口感非常的好吃了,裡面可以加上一點鹽或者是一點糖,然後加上酵母粉放在盆裡面,用保鮮膜蓋好...

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美食

這13種餅的做法顛覆了我對餅的看法,早餐吃這些真的只有幸福二字

(水量不要一次加完,請根據麵粉的吸水性新增)做法麵粉和鹽放入大碗中,衝入沸水用筷子快速攪拌,再加入冷水拌勻用手揉成光滑的麵糰,蓋上溼布餳20分鐘以上(麵糰要偏溼軟一些,烙出來的餅口感才好)準備油酥材料:麵粉、蔥花、五香粉和鹽放入耐高溫的容器...

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做燒餅別再加水了,學會這麼做,外酥裡軟,空口都能吃飽,味賊香
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做燒餅別再加水了,學會這麼做,外酥裡軟,空口都能吃飽,味賊香

【雞蛋鹽酥燒餅】食材:麵粉、雞蛋、酵母、黑胡椒粉、食鹽、油【製作過程】1、備好一個大盆,往裡倒入適量麵粉,接著再磕入幾枚雞蛋,加上酵母粉,然後用筷子先將其攪拌成面絮,再上手將其揉成光滑的麵糰,揉好之後,在盆口封上保鮮膜,放到比較暖和的地方進...

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香酥蔥花餅,秘製餡料,不用發麵,個個酥脆掉渣,吃著真過癮
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香酥蔥花餅,秘製餡料,不用發麵,個個酥脆掉渣,吃著真過癮

今天我做的這個蔥花餅是經過改良的,裡面加入了炒熟的牛肉,您也可以用五花肉代替,把五花肉裡面的油脂給它煸出來,用煸出來的油澆在麵粉上,做成油酥,炸好的肉渣當然也不能扔,夾在肉裡面,哇塞,想想就口水直流啦,做法和普通的油酥蔥花餅沒什麼太大區別,...

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