美食

最近綠豆火了,加一碗麵粉,簡單這樣做,層層酥脆,比麵包還好吃

北方人喜歡面類,一般我們用麵粉蒸饅頭和包子,包面,包餃子等,今天廚師用一杯麵粉和一杯綠豆,和大家分享一道很好吃的小零食記得小時候家庭條件不好,家裡的姐妹比較多,但是媽媽一年總是那麼讓我們姐妹吃一兩次,長大後,和媽媽學了這道美食的做法,原來發...

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家常版的手抓餅,自己做營養健康還衛生,簡單易做超美味
美食

家常版的手抓餅,自己做營養健康還衛生,簡單易做超美味

吃餅的話那就多了,各種捲餅,還有燒餅、餡餅、太多了,中國文化博大精深,中國的飲食文化可也是博大精深呢,有太多好吃的供我們選擇了,小編身為一名上班族每天早上九點上班,八點出門到家附近的早餐店、來倆包子、或者是一個餅、然後自己再帶上一袋牛奶,就...

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在家也能做的手抓餅,香酥美味只需簡單幾步,比街上賣的還要好吃
時尚

在家也能做的手抓餅,香酥美味只需簡單幾步,比街上賣的還要好吃

首先,從和麵開始,手抓餅用的面需要有一部分的燙麵,所以我們要在麵粉中先倒入開水,大概能和到面的一半即可,攪拌均勻接下來再倒入涼水,用筷子將面攪拌成面絮最終將麵粉和成麵糰,用保鮮膜包好,讓面醒半個小時左右醒面的時候,我們可以做一點兒油酥,這個...

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做油酥燒餅時,這“1步”不要忘,口感外酥裡嫩,顏色金黃起層
時尚

做油酥燒餅時,這“1步”不要忘,口感外酥裡嫩,顏色金黃起層

油酥燒餅看起來顏色都是非常漂亮的,讓人看到之後也都是很有食慾的,特別是把油酥燒餅做好之後配上一碗小米粥再配上一個小菜,吃起來也確實是非常不錯的,口感也都是特別的美味,但是我們也都知道想要把油酥燒餅做的香酥四溢的話也是需要一些技巧的,重點也就...

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