說說山西面食
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說說山西面食

人們肚子空空總要想些辦法,便把目光伸向了山間的那些開始生長的榆樹,老鄉們把榆樹皮連帶枝條剝下來,哂幹後剁成小節,然後上石磨磨成粉,再過細羅去除雜質就是榆皮面,榆樹皮面無論怎麼說也談不上什麼營養口味,據說吃的多了還會得大腦袋病,但青黃不接的時...

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麵食解鎖新吃法:不做饅頭和包子,這樣做出來出鍋那叫一個香
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麵食解鎖新吃法:不做饅頭和包子,這樣做出來出鍋那叫一個香

平時我們在製作主食的時候,不是做包子就是做饅頭花捲什麼的,即使這個東西在經久不衰,也是有一個度的,人們就想換一個口味,哪怕是換湯不換藥那樣也可以,人們就喜歡那種新鮮感,所以就會製作出很多種類的美食,其實今天所要給大家講解的這個美味麵食,它沒...

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天下一絕的陝西面食到底有多少種

在準備完這些食材之後我們接下來就開始做我們的臊子面了,首先我們先準備一個鍋,鍋中放油,先熱一下油,之後把已經切成肉餡的肉放進去進行翻炒,翻炒的時候要看著肉的變色情況,等到肉變色的時候加進已經準備好的蔥薑蒜,繼續進行翻炒,翻炒時再加上已經準備...

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陝西不愧是“麵食王國”,10大陝西特色麵食,不吃後悔一生!

我國的麵食起源於漢代,歷經多個朝代的變遷直到現在,麵食的種類放繁多,不僅種類多,做法也是各不一樣,大家都知道陝西的麵食在全國各地都是非常有名的,有寬如褲帶的扯麵,有撈麵,臊子面,油潑面,拉條子等等各具陝西特色,這些麵條不僅爽滑勁道,而且從這...

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