在雲南你最喜歡哪兩道美食?
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在雲南你最喜歡哪兩道美食?

01清蒸鱸魚食材:鱸魚香蔥姜小米辣線椒1、魚清洗乾淨去鰭切斷頭尾図在魚背上切一釐米左右的厚片不要完全切斷魚肚那邊留一點然後清洗乾淨2、薑片十料酒十少許油醃製十分鐘3、魚肉擺盤十薑片開水入蒸鍋大火蒸六分鐘4、蒸好後燜一分鐘倒掉湯汁去掉薑汁5、...

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「舌尖鏟運」不一樣的舌尖故事

菜品:紅燒鴨腿、土豆肉絲、萵筍木耳蓋飯:土豆排骨、芹菜肉絲小吃:滷製雞腿豆製品、醬香面線、麻辣米線湯:番茄雞蛋湯粥:紅豆粥菜品:紅燒鯽魚、辣炒雞肚、蘿蔔粉絲蓋飯:腐竹炒雞、番茄雞蛋小吃:滷製雞腿豆製品、番茄雞蛋麵、麻辣燙湯:紫菜蛋湯粥:雜糧...

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