新年已過,大魚大肉吃多後,建議做4道“清腸菜”,解膩助消化
新年已過,吃完大魚大肉之後,在家做上4道“清腸菜”,解油清腸胃一、 芹菜拌雞蛋幹準備食材:雞蛋幹、芹菜、香菜、大蒜、紅椒、鹽、油製作方式:1、 雞蛋幹用礦泉水衝一下,直接切成小條...
More Detail新年已過,吃完大魚大肉之後,在家做上4道“清腸菜”,解油清腸胃一、 芹菜拌雞蛋幹準備食材:雞蛋幹、芹菜、香菜、大蒜、紅椒、鹽、油製作方式:1、 雞蛋幹用礦泉水衝一下,直接切成小條...
More Detail推薦食譜:【苦瓜炒肉】所需食材:苦瓜 肉 蔥薑蒜 辣椒 澱粉1、準備一些新鮮的苦瓜 先給苦瓜清洗一下,接著再給苦瓜切頭去尾,然後再給苦瓜從中間給切開,然後再把苦瓜瓤給弄出來,然後再給苦瓜切成薄厚均勻的苦瓜片2、把切好的苦瓜片放進大碗裡面,添...
More Detail【洋蔥土豆雞肉丸子】洋蔥土豆雞肉丸子【所需食材】洋蔥1個、鹽適量、小土豆2個、大蒜適量、大蔥一段、老薑一塊、雞胸肉3小塊、料酒適量、白胡椒粉適量、雞蛋1個、麵包糠兩大勺、食用油適量、黃豆醬適量、生抽2勺、蠔油1勺、清水小半碗、澱粉一大勺、紅...
More Detail西芹炒百合需要食材:西芹、鮮百合、銀杏、大蔥、姜、紅椒需要調料:鹽、味精、雞粉、水澱粉、蔥油製作方法:1、鮮百合去掉黃爛部分,一瓣瓣剝好,放入清水裡浸泡十五分鐘...
More Detail涼後,可正放入冰箱冷藏儲存第11步、桃子果醬很濃稠,還能看見大塊的桃子肉第12步、用來抹面包,做蛋糕夾心真非常好吃呢小貼士:因為是小硬桃子,果塊不易煮爛,可以將一部分入料理機中打成醬,一部分切成塊,這樣熬醬時既省時,又能有細膩的口感和大塊的...
More Detail這個湯非常開胃又好喝,冬季氣候乾燥,容易喉嚨不舒服,小感冒等情況出現,這個時候,給家人煮上一鍋蘿蔔梨糖水喝,潤肺養人,對身體也有很好的作用,白蘿蔔燉羊肉食材:羊肉、蘿蔔、蔥姜、香菜、鹽、胡椒粉、料酒做法:第一步,咱們先來處理一下羊肉,把羊肉...
More Detail這款小食選用的是雞胸肉,做出來的菜更加細嫩,雞胸肉需要朋友們先用菜刀片成肉片,然後再改刀切成肉絲,然後再切成大米大小的顆粒,然後就可以開始碼味了,朋友們需要加入料酒,醬油以及豆粉,還需要加入一些胡椒粉,然後用手把它們抓勻,朋友們進行這一步的...
More Detail7:鍋留底油,下幹辣椒煸香,依次下入孜然粒、姜蒜、大蔥花、豆瓣醬煸香,倒入雞雜略炒,加入糖、胡椒粉料酒翻炒均勻烹入香醋、味精下入老抽翻炒均勻上色出鍋裝在提前準備好的砂鍋裡,撒上香菜,鮮椒雞雜注意事項:1:雞胗、雞心一起漿制,雞肝單獨漿制2:...
More Detail圖片來源網際網路配料:小米辣、香菜、香醋、香蔥、花生米、白芝麻、蒜末、粗辣椒麵、細辣椒麵、花椒油、白糖、生抽、鹽、菜籽油、花椒麵,芝麻油...
More Detail二、魚香茄子作為川菜中的招牌菜系,魚香茄子的味道也不是誰都能比的,在做這道菜之前,首先要準備一個茄子,一小塊姜,2-3瓣蒜,一根蔥,適量的豆瓣醬,將茄子切塊,姜切成絲,蒜切末,蔥切成蔥花,然後準備一小半碗水,少許白糖,少量澱粉,一勺陳醋,一...
More Detail倒入芹菜翻炒,牛肉燜熟後,放入切好的小芹菜,小芹菜比較嫩不用焯水,也不用炒太長時間,只用炒1分鐘就可以炒熟,然後加少許鹽,翻炒幾秒鐘即可食用...
More Detail3.鍋內燒油,充分滑鍋以後倒出熱油加入涼油,放入薑片和蔥段炒出香味,倒入準備好的香料和羊骨頭,開中火煸炒3分鐘,炒出香料的香味和羊骨頭中的水分,聞到肉香味以後淋入半勺高度白酒翻炒一會兒,利用酒精遇熱揮發的特性帶走腥羶味...
More Detail準備電飯煲,把淘洗好的大米倒入電飯煲裡,然後把煮開的雞腿肉連湯一起倒進電飯煲裡,再放進準備好的板栗仁,水量要是不夠就補足煮米飯的水量,開始蒸煮...
More Detail蒜薹炒肉材料:五花肉100克,蒜薹300克,蔥花少許,花生油少許,鹽少許,生抽少許做法:1、將五花肉切成薄片,新鮮蒜薹切2公分段2、炒瓢放油,加肉皮炒熟後,加蔥花和生抽翻炒,滴幾滴水進鍋、加鹽3、放蒜薹翻炒熟,盛盤即可...
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