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買大蝦,選“直蝦”還是“彎蝦”?區別很大,建議弄明白再買

對於超市裡或者市場上售賣的冰鮮蝦來說,沒有“彎蝦”比“活蝦”要新鮮這麼一種說法,這是因為我們看到的冰鮮蝦都是已經死了的且解凍後的蝦,死蝦的肌肉已經失去了收縮能力,所以此時大蝦的身體,用一句話形容就是“綿軟無力的”,想要擺個什麼造型都可以...

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“千金難買老來瘦”,60歲後,不妨多吃這5種肉,科學吃肉身體棒
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推薦食譜:【蒜蓉大蝦】食材清單:大蝦 蔥薑蒜1、準備一些新鮮的大蝦,先給大蝦浸泡幾分鐘,這樣可以泡出裡面的髒東西,然後再撈出洗淨,2、接下來再給大蝦處理一下,蝦腳 蝦腥線 蝦尾給剪掉,然後在頭部給剪一下,擠出裡面的髒東西,也可以把大蝦的頭給...

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三伏天,別管有錢沒錢,常給家人喝這湯,營養又鮮美,別不懂吃
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【海帶大蝦煎蛋豆腐湯的烹飪技巧】選購一些食材:選購幹海帶50克(幹海帶是一種利於儲存的乾製食材,泡發後即可食用,海帶可以涼拌,清炒和煮湯,海帶的鈣含量比雞蛋更高,用來煮湯是最佳選擇),優質大蝦100克(一定要挑選新鮮的大蝦),雞蛋兩個,若干...

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