美食

雞胸肉別再和全雞一起烹飪了,又硬又難嚼,試試這樣做又嫩又香

2、把雞胸肉放在砧板上,用刀輕輕地拍幾下,使它變得扁平,然後用刀順著絲的方向切,間隔大概在1釐米左右,不用太厚也不要太薄,厚了不容易熟,也難於入味,薄了在炸的時候會容易變焦3、按1釐米的間隔把肉全部切好,遇到肉質比較厚的可以再補刀二、醃製肉...

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如何炸出外酥裡嫩的裡脊肉?掌握好這1比例,隨時做出酒店水準

炸裡脊肉是大家都很喜歡的一道美食,外酥裡嫩的口感再佐以自制的花椒鹽,讓人沒有一點抵抗力,很多朋友在家制作的時候卻對於如何調製麵糊拿不準,炸出來不是發硬就是不脆,今天以我多年的餐飲經驗來分享給大家調麵糊的比例幹炸裡脊首先選擇的肉是豬裡脊肉或者...

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時尚

經典開胃菜:糖醋里脊,酥脆爽口,酸甜適中,製作精髓都在這裡嘍

經典開胃菜:糖醋里脊,酥脆爽口,酸甜適中,製作精髓都在這裡嘍很多時候,大家都注重工作,很少注重生活和飲食,但是總這樣大家也都知道是不正確的,一定要努力權衡中間的關係,這樣才能幫助的你工作事半功倍,所以今天我們就應廣大網友的要求,就來說一說美...

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糖醋里脊,酸甜可口還開胃,簡單方便易上手,小孩子吃了也不挑食
時尚

糖醋里脊,酸甜可口還開胃,簡單方便易上手,小孩子吃了也不挑食

其實孩子不愛吃飯在小編來看,一個是味道還有就是菜的顏值,像是大人在吃東西的時候,還比較挑剔呢,更何況孩子呢,後期我家孩子在吃飯的時候我就發現,像是西紅柿雞蛋這種顏色好看的菜,他都有點食慾,吃得也比較多,那今天小編就向大家分享一個我家孩子經常...

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