餐前一碗湯,必定能開啟你的味蕾,下面小編就介紹幾款湯
第一步呢我們先把白蘿蔔洗乾淨了,把皮削掉,然後再切成大小等同的小塊,然後我們再把事先準備的玉米切成一段段的,再放到清水中煮至半熟即可撈出,其次我們在準備一個鍋,在裡面放入小半鍋的水,等水開了以後加入之前煮好的玉米,等到玉米住的差不多快熟了之...
More Detail第一步呢我們先把白蘿蔔洗乾淨了,把皮削掉,然後再切成大小等同的小塊,然後我們再把事先準備的玉米切成一段段的,再放到清水中煮至半熟即可撈出,其次我們在準備一個鍋,在裡面放入小半鍋的水,等水開了以後加入之前煮好的玉米,等到玉米住的差不多快熟了之...
More Detail肉餡剁好之後,把肉放到小碗中,倒入料酒,鹽,澱粉,清水等攪拌均勻,清水要分開次數倒入,一步不能放太多,澱粉在第二次倒入清水之前放,還要打兩個雞蛋,但是隻放蛋清,蛋黃要先留著,至於留著做什麼,先買個關子...
More Detail做法:瘦肉剁碎成肉糜,芡實和淮山清水泡軟,春砂仁拍扁,瘦肉鋪在燉盅底部,加2-3碗清水浸泡出肉汁,把芡實和淮山春砂仁放入瘦肉水中,隔水蒸燉1小時,最後加少許食鹽調味...
More Detail做一個不生滋膩、小補氣血的:【蘋果生魚湯】▼【材料(2-3人份)】生魚(有些地方叫黑魚)一條約1斤多點,純瘦肉3兩,紅棗3-5顆,紅蘋果2-3個,姜5片...
More Detail以上就是今天和大家分享的內容,雖然都是豬肉,但由於部位不同,日常的功能作用不同,便會導致肉的口感不同,所以,想要買到符合自己口感口味的豬肉,不妨按照老於的試試吧...
More Detail金針豆腐瘦肉煲食材:豬肉150g,金針菇250g,豆腐1塊,醬油1勺,香油數滴,白胡椒少許,姜適量,小蔥2根,食用油適量,鹽適量做法:1、瘦肉洗乾淨,切片並用油、鹽、白胡椒粉攪拌均勻,醃製20分鐘...
More Detail之後就是梅花肉,豬身上比較貴的就是梅花肉了,也就是豬的上肩肉,因為總是運動多,所以瘦肉的比例比較大,約佔90%左右,而且最主要的是瘦肉之間都沒有肥肉絲,而且肉質真的是超級嫩,所以說在大家吃烤肉的時候,比較喜歡點,而在涮火鍋的時候也比較愛吃,...
More Detail炒瘦肉準備食材:豬瘦肉、生薑、料酒、蔥、生抽、澱粉、蛋清、食鹽、雞精、食用油、配菜這個方法適用於各種瘦肉,不僅僅指豬肉,還有雞胸肉、牛裡脊,按照這個方法來做,都會特別好吃,不怕肉質發柴有腥味...
More Detail準備食材:新鮮海蠣、瘦肉、地瓜粉、細面、生菜、姜、蔥、鹽、醬油海蠣最好買新鮮,漁民剛挖開的最好,不要那種泡過水的,味道保證...
More Detail【第二步】:把黃豆和瘦肉倒入高壓鍋裡,放入生薑的足夠多的清水,蓋上蓋子燉18分鐘上左右,喜歡吃五香口味的朋友,還可以放一些八角,桂皮和香葉,【第三步】:炒鍋洗淨燒燙,放少許食用油,把蔥薑蒜末和青紅椒倒入鍋中炒出香味,過熱油後的辣椒香而不辣,...
More Detail這個夏天出現了因清熱而潤肺止咳的海底椰子川貝的瘦肉,喜歡的朋友請嘗試一下,味道又甜又好吃,平時也能煮好給家人喝哦,特別是在這個炎熱的日子裡,我喝了很多這樣的湯,對身體好,對孩子也很喜歡...
More Detail相信有人炒瘦肉時,習慣這麼做,瘦肉切好後直接下鍋,在鍋裡扒拉幾下,然後倒生抽、老抽、鹽等調味料,再炒一會兒,炒的差不多了,接著把切好的配菜倒進去炒,經過反覆的翻炒,配菜終於炒熟了,結果盛出來吃的時候發現瘦肉好柴...
More Detail而且這樣做出來的米粥,即使不配鹹菜,也能幹吃2大碗,因為我在米粥里加了一些其它食材增加口感和營養,讓米粥吃起來不在那麼單調,如果你也是腸胃不好的患者,或者是對粥類很喜愛,那麼不妨試試作者這個做法,味道真的很不錯哦材料:大米140克、紅辣椒3...
More Detail【魚香肉絲】準備豬裡脊肉、胡蘿蔔、木耳、青椒、大蒜、生薑、香蔥、料酒、澱粉、白胡椒粉、雞蛋、食鹽、白糖、生抽、陳醋、食用油...
More Detail廣東人很愛用皮蛋加瘦肉做美食的,可能大多數人應該立刻想到皮蛋瘦肉粥吧,對不對,其實還可以皮蛋瘦肉煮青菜、又或者拿來打個快手湯,但是我這次不打算煲粥做菜了,而是改為拌麵條吃,有沒有有點意外的感覺,這真的是很好吃的一種拌麵吃法,早午晚餐都適合食...
More Detail小提示煮皮蛋瘦肉粥時,要等水開後再下入米,水量儘量在煮制之初加夠,避免中途加水,如果不得已要加水的話,就加入沸水,否則粥的口感就不好了...
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