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雞米芽菜:教你一道四川名菜,家常的美味北方人卻難以適應?

這款小食選用的是雞胸肉,做出來的菜更加細嫩,雞胸肉需要朋友們先用菜刀片成肉片,然後再改刀切成肉絲,然後再切成大米大小的顆粒,然後就可以開始碼味了,朋友們需要加入料酒,醬油以及豆粉,還需要加入一些胡椒粉,然後用手把它們抓勻,朋友們進行這一步的...

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蘿蔔素餡餃子怎麼調餡?

加入食鹽攪拌均勻之後靜置放置十幾分鍾即可,等到盆中的蘿蔔丁開始回縮,然後給盆中加入一瓢清水,將加入食鹽的蘿蔔丁輕輕的洗一洗,然後用手攥干將蘿蔔丁取出,放置在調製餃子餡的盆中備用粉條加溫水後軟之後切成像蘿蔔丁大小的粉條丁,木耳用溫水泡軟之後切...

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胖頭魚吃魚頭 家常做法簡單又好吃,肉質滑嫩不腥不膩 快學起來吧

剁椒魚頭新鮮花鰱魚魚頭,去腮洗淨,鹽、薑末、高度白酒均勻的塗抹在魚頭上醃製半小時鍋內油燒至七成熱,放入剁椒和蘇子葉炒出香味,其間加入料酒,盛出備用魚頭擺盤,蒸鍋燒開後,魚頭上鍋蒸3分鐘,取出,倒掉盤中汁水將炒好的剁椒均勻的澆至魚頭的正面,再...

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這幾道菜,營養美味,老少皆宜,補充蛋白又降壓,補鈣暖身!

眾所周知,秋天會有許多金黃色的水果和水果,但事實上,秋天不僅僅是黃金水果和水果,另外一種蔬菜也會悄然的生長出來,這種植物大多數人並不熟悉,但是大多數人並不瞭解,這種植物也是一種非常好的降血壓食物,如果患有高血壓的人,可以食用這種植物,比如可...

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