《中國十大名麵條》四川擔擔麵,製作方法簡單,先收藏起來吧!
我們需要準備的食材也是家裡日常具備的,一把大學五十克的細麵條,適量的五花肉,適量的豆芽,紅幹辣椒適量,紅袍辣椒適量,按照個人口味來說,蔥姜沫適量,紅醬油,生抽,香醋,香油,花椒粉,白糖適量,辣椒油少許,碎花椒少許,熟的白芝麻,鮮湯和鹽...
More Detail我們需要準備的食材也是家裡日常具備的,一把大學五十克的細麵條,適量的五花肉,適量的豆芽,紅幹辣椒適量,紅袍辣椒適量,按照個人口味來說,蔥姜沫適量,紅醬油,生抽,香醋,香油,花椒粉,白糖適量,辣椒油少許,碎花椒少許,熟的白芝麻,鮮湯和鹽...
More Detail辣椒這樣的調味料可以說是很多人都非常喜歡吃的,特別是對於那種無辣不歡的人來說,一頓飯都少不了,辣椒的辣椒吃起來不僅特別的香,而且帶有一些辣味,讓我們的美食更加的有食慾,同時能夠讓我們吃到過癮,但是我們在家裡面怎樣才能夠製作出美味的辣椒油...
More Detail我們在製作辣椒油的時候也可以執行這個操作,我們在給辣椒粉澆完熱油後,趁熱倒入少量的陳醋,找一個平盤蓋在辣椒油的碗口上,靜置等待它“燜”一天左右,這樣辣椒在餘溫的作用下,香味能慢慢的滲透出來,比直接吃的辣椒油要更香,看起來顏色更紅亮...
More Detail小編認為咱把這個水收幹就煎好了,時間大概7分鐘左右,喜歡吃辣椒的可以刷的辣椒油,如果有大烤箱烤,也可好吃了,辣椒油刷好後大家可以看到顏色非常漂亮,現在就可以出鍋了,好了,我們今天做的生煎餅就做好了,如果喜歡的朋友可以在家裡試試,味道非常不錯...
More Detail2:涼拌豆皮的時候,放上一點黃瓜絲、大蒜、香菜,用三種食材點綴,然後再放上辣椒油、味極鮮、老乾媽、陳醋、食鹽和白糖調色調味,這樣拌出來的豆皮才會更加的開胃下飯...
More Detail五分鐘後先放入芝麻炸一分鐘,把芝麻的香味先炸出來,現在加辣椒粉,這時候的,溫已經降下來了,也不用擔心把辣椒粉炸糊,而且把辣椒粉往鍋裡倒也會更加的安全,操作起來也會方便許多...
More Detail3:菜籽油不要一次倒在辣椒碎裡,要分多次倒進去,這樣做出來辣椒油顏色就會很鮮亮,就是第一次往辣椒碎裡面倒菜籽油時,油溫不能很高了,很高的話,容易把辣椒麵炸糊了...
More Detail【菜品】:自制辣椒油【烹飪食材】:辣椒麵2小勺、辣椒粉2勺、熟白芝麻2勺、花生油1碗、花椒粒1把、香葉4片、小蔥1根、薑片5片、鹽適量【烹飪步驟】:1、首先準備好要用的所有材料...
More Detail辣椒油的製作步驟:第一步——準備材料有人做辣椒油時,要麼用細辣椒麵,要麼用粗辣椒麵,這樣都不對,做出好吃的辣椒油,兩種辣椒麵都要有,粗和細辣椒麵各半,而且要準備一些增香的料,需要白芝麻、花生碎、小茴香,不僅可以增加香味,還可以增加口感,所以...
More Detail一般人煮麵條,都要先做滷子,比較麻煩不說,製作時間也長,稍微不注意麵條就煮爛了,家人吃著也沒胃口,今天教大家的這個做法就是比較簡單,調個料汁就行,一次能吃兩大碗,比打滷麵簡單,比油潑面健康,煮麵條時,別再單獨做滷了,簡單一拌,好吃入味,連湯...
More Detail說實話我每次面對這些材料的時候都滿苦惱的,扔了感覺怪可惜的,留著的話又實在派不上用場,於是想來想去一合計,那就不如拌個涼拌菜吧【香辣涼拌菜】如果想要一道涼拌菜變得好吃,拌料一定是關鍵,這個拌料的主要調料有蒜泥、白糖、食用鹽、耗油、麻油、麻將...
More Detail爺爺好吃啦,美美去吃幹扣面,他便要將大碗的幹扣面澆上一大勺辣椒油和豬肉湯,攪拌個半分鐘,喝上一口酸湯,將溏心雞蛋送進嘴裡,讓蛋黃在口腔裡“爆破”,吸溜一大口麵條,再撥一個獨頭蒜,辣味從上到下貫穿全身,爺爺總是吃得滿頭大汗...
More Detail首先咱們需要事先準備好菜籽油,幹辣椒,花生,大蔥,生薑,八角,桂皮,香葉,芝麻 ,食鹽,這些都是製作辣椒油所必須的食材,千萬要準備齊全哦,然後奶奶清理幹辣椒的方法她並沒有用到一滴水,而是用乾毛巾把上面的灰塵擦掉...
More Detail說到辣椒油的製作,不少人簡單地認為,只要給辣椒麵裡放一些食鹽,再澆一些熱油就可以了,但這樣做好的辣椒油看似很成功,實則沒有辣椒油的靈魂,只有其形而已,而且僅僅有辣味毫無香味,所以做辣椒油,不能只加鹽,不能只澆熱油...
More Detail