初六“送窮鬼”,明日記得“3菜不上桌,財富不進門”,傳統別丟
在民間習俗中,過年後從初一到正月十五每天都有一個特定小節日,如初四迎灶神,初五迎財神,而大年初六被稱為“送窮日”六是一個代表吉祥的數字,寓意六六大順,所以人們生活中喜歡用六來表達對一件事情的美好期望,選擇在這天開市做生意圖個順風順水,對家裡...
More Detail在民間習俗中,過年後從初一到正月十五每天都有一個特定小節日,如初四迎灶神,初五迎財神,而大年初六被稱為“送窮日”六是一個代表吉祥的數字,寓意六六大順,所以人們生活中喜歡用六來表達對一件事情的美好期望,選擇在這天開市做生意圖個順風順水,對家裡...
More Detail最後的步驟就是烙油酥餅,平底鍋製作它的最佳工具,鍋中放入適量的油,將它燒6-7成時,再將餅胚逐一擺入鍋內,開小火將它烙至兩面金黃為止,餅的中央會出現微微鼓起時就代表熟透了,全程大概需要10-12分鐘...
More Detail有真相,現在看到的這個年糕,麵粉210克,油的量只有20克,油只佔小麥粉的十分之一,層次分明,真的可以分成好幾層吃...
More Detail煎到冬瓜表面酥脆之後就可以出鍋了,煎的時間不用太長,將所有的冬瓜一塊一塊的煎好,不要一起全放進去,那樣容易黏連在一起,全部煎好之後裝入盤中,一道非常美味的炸冬瓜就這樣完成了,做法特別的簡單,喜歡的話就抓緊時間準備各種需要用到的食材嘗試一下吧...
More Detail天太熱了,我家吃飯大多都以清淡飲食為主,吃太多油膩辛辣的食物,就會腸胃不適又便秘,臉上出油又長痘,特別是夏天出汗多,吃辣椒太多頭髮一天不洗就會油光油光的,整個人看起來也沒精神,所以在炎熱的夏天,儘量多吃蔬菜水果,少辣椒少油少鹽調味,同時也要...
More Detail厚燒就是打發了一下,烙完整個鼓起來,咬一口大滿足~By 阿珺不愛做飯用料西葫蘆 半個胡蘿蔔 半根雞蛋 2個麵粉 30克鹽 適量五香粉 適量生抽 適量做法步驟1、西葫蘆、胡蘿蔔刨絲,加鹽、五香粉適量,兩個雞蛋,拌勻2、稍放置一下,會有水分被鹽...
More Detail清香爽口,營養美味~~~~~~By 琳琅巧琳兒用料西蘭花 1個豬肉餡 50克蔥花 10克鹽 適量克生抽 1勺五香粉 一點點勺白砂糖 5克澱粉 1勺水 3勺植物油 50克做法步驟1、西蘭花切成小塊,熱水下鍋,約2分鐘撈出,(喜歡吃軟一點的,可...
More Detail椒鹽鮑魚食譜材料:鮑魚8只面衣:木薯粉3湯匙、生粉1湯匙椒鹽:蔥1條、蒜頭5瓣、鹽少許、五香粉3/4茶匙、辣椒2只做法:1)蔥切成蔥花,辣椒切細,蒜剁成蒜蓉...
More Detail醃好之後,用筷子把西葫蘆扒到一邊,會發現滲透出來好多水,這些水不要倒掉,直接往裡面加入2勺麵粉,再打入1個雞蛋,再加入1勺五香粉,用筷子攪拌成一個稀稀的麵糊...
More Detail教大家做了五香卷,再教大家一個也是福建的名吃“千里香餛飩”福建千里香餛飩做法主料:豬肉餡、餛飩皮輔料:紫菜、蝦皮、姜、蔥、醬油、料酒、鹽、雞蛋,十三香或者五香粉1姜去皮,然後切成薑末...
More Detail小提示:不宜在酸性物質中新增味精,比如糖醋類的,味精呈鹼性在酸性食物中新增,會引起化學反應,使烹製的菜餚走味...
More Detail其實咱們在做餃子餡的時候,有這麼一種調味品是大家經常犯的誤區,每次都會放點,可最後煮出來的餃子沒人吃,大家都嫌棄說味道太重了,都掩蓋了餃子餡的鮮美,但已經煮好的餃子味道混在一起之後,就分不清自己到底是加了什麼調味,讓一整碟餃子都黯然失色被嫌...
More Detail小貼士:炸蘑菇調麵糊時,麵粉和澱粉按照1:1的比例,再加上雞蛋、食鹽、五香粉等進行調配,炸出來的蘑菇外酥裡嫩,非常的香,大家可以試一下...
More Detail包菜木耳餡餅:包菜,木耳,粉條,麵粉,五香粉,香油,鹽,溫水和麵,靜置一小時,各種餡料配菜在料理機裡切碎,加鹽,五香粉、香油、備用,把麵糰在揉捻一番,分成若干小團,擀成小餅,平底鍋加熱,略刷一點油,餡料按照包大餃子的方式包起來,之後略加整理...
More Detail【韭菜水餃】【食材製作】五花肉、食鹽、料酒、雞肉精華、蠔油、生提取、生薑末、雞蛋、蔥、食用油【方法及步驟】準備好的五花肉洗淨後切成肉末,在五花肉中加入適量的食鹽、甜料酒、雞精、蠔油、生提取、生薑末,順時針均勻攪拌,然後在肉粉中新增適量食用油...
More Detail