年齡大了要忌嘴!建議:少吃蘿蔔和豆腐,多吃3樣,為秋冬做準備
再把準備好的菠菜放進來,大火燒至一分鐘淋入少許的香油就可以出鍋吃啦...
More Detail風雲醬父封藏 李興發大師臻釀老酒調製 風雲醬父酒 53度純糧坤沙醬酒 風雲醬父封藏酒 單瓶500ml¥158京東購買風雲醬父以醬香之父李興發命名,嫡系傳人李長壽傳承醬父精神,只做特別勾調的家傳秘酒,將精準勾調技藝代代相傳...
More Detail其實滷豬耳朵豬蹄豬肘還有豬頭肉這些含膠質的食材都是這樣,只有將火候滷製到軟濡後出鍋,才能啟用原材料本身的特有的膠質和肉香味,也才能更好地入味透徹,這樣在售賣時時經過空氣流通,水分流失以及冷卻後,膠質會有自然收縮的反應,吃著才會有q彈感,關鍵...
More Detail行業小白想要進入滷菜行業,就必須要找到一個對滷菜行業瞭解的專業人士,這個人要對滷菜的製作和滷菜店的經營有豐富的經驗,只有具備這種能力才能幫助學員成功創業,所以說看這個滷菜培訓方有多少家學員店,學員店的生意情況如何,多長時間可以回收前期的投入...
More Detail這是家人特別愛吃的涼拌豬頭肉,直接夾在饃片裡面,家人都吃得特別香,我看著都覺得口水直流,但是自己卻從來不下筷,從來都不碰,要說原因女孩子應該都懂,因為它看著實在是太難看了,聽到這個原因,老公當即目瞪口呆:女人就是矯情...
More Detail百姓認為這天蒼龍嶄露頭角,能沾上“龍氣”代表著吉利,因此很多食物也以“龍”字命名,像在這一天吃餃子稱為“食龍耳”,吃春餅稱為“咬龍鱗”,吃米飯稱為“吃龍子”等等,總之都要與龍有聯絡才行,這樣才能沾上“龍氣”,新的一年福到運到、萬事順利...
More Detail這道手撕豬頭排的味道還是很好的,但是因為整個製作過程比較麻煩,所以沒有辦法做很多,而且這個秘方是老闆自己研究出來的,所以這道菜的整個製作過程都是親力親為的,這樣做的好處就是能夠最大程度保證菜品的味道,還不讓秘方流傳出去,當然也有不好的地方,...
More Detail今晚吃什麼羊湯館裡往往還兼賣烤成焦黃色的吊爐燒餅,這組美食CP就像豆漿油條一樣經典,好客君吃過之後,直呼:磕到了磕到了~齊德龍早餐是生活美學的開場白,熱氣騰騰的食物讓城市充滿煙火氣息,所以,再忙也要好好吃早飯哦~...
More Detail第五種:花魚丸子,年夜飯能吃到豬肉,而且是很多豬肉硬菜就非常豐富了,如果再有道硬菜那就一定是花魚丸子了,這種魚丸我從小就不愛吃,但是老輩人年年都要做,也許對於他們來說這就是兒時幸福的回憶,在他們小的時候,姥姥奶奶們春節會給他們做這道菜,花魚...
More Detail我和你一起看看生20克,一把糖,鹽10克,紅粉10克,白酒10克,姜蔥適量,桂皮10克,八角五片,香葉10片,花椒20粒,陳皮15克,幹椒段10克,陳皮10克豬頭肉一步,去掉上面的淋巴,然後豬耳朵和豬鼻孔洗乾淨,用刀子在豬身上除雜毛(或用火...
More Detail現烤的熱饃,開了口子後,塗上一層秘製的醬,再取鹹蛋黃壓碎了抹開,塞進一個煎的外焦裡嫩的荷包蛋,鋪上一層玫瑰大頭菜和油炸花生米,一個特色金家蛋菜夾饃就這樣做好了...
More Detail【農村土方法滷豬頭肉】【準備食材】:豬頭半個,生草果樹1棵,生八角葉1枝,稻草1小把,生薑1塊,蒜瓣8瓣,生抽、食鹽、老抽適量,白糖2湯匙,食用油適量...
More Detail這樣的豬頭肉,一般都是放置的時間太久了,失去了它本身的筋道和彈性,很明顯的方法就是我們用手去捏一下豬頭肉,感受一下它的軟硬程度,如果會迅速的回彈,就說明這個豬頭肉比較新鮮,反之,如果沒有彈性了,就說明這樣的豬頭肉是不建議大家購買的千萬不要隨...
More Detail潞村這一碗“豬頭肉面”,以及那些隱藏在巷子裡的故居、延續千年的古橋、見證歷史的古巷,默默地還原著無數遊子孩時的記憶,寄託著心靈深處鄉愁...
More Detail中國人喝酒是古往今來一直都有的,不過人在喝酒的時候往往都不會單獨喝,多少會帶點下酒菜,不過現在,許多人有個花生米就能喝一晚上,不過這裡帶給大家認識的是老人愛吃的下酒菜,你喜歡吃的話無疑是個老酒鬼了...
More Detail豬頭肉燉白菜【食材準備】白菜300克、熟豬頭肉300克、辣椒4個、蒜頭4粒、生薑片4片、鹽1勺、雞精少許、蔥2棵、胡椒粉1勺【烹飪過程】1、先準備好白菜、熟豬頭肉等所有食材,熟豬頭肉,菜市場賣滷菜的地方都有,如果沒有也可以用其他部位的肉滷成...
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