中國傳統名菜西湖醋魚,非常適合冬天吃哦!
西湖醋魚原材料鱸魚蔥姜調味品鹽白砂糖米酒生抽木薯澱粉芝麻油...
More Detail技巧5:蒸熟的魚,開蓋之後,放香蔥、香菜,倒入醬油,最後把燒熱的油,淋在魚上面,可以聽見蔥、香菜,滋滋的聲響,魚肉又香又嫩,非常好吃...
More Detail其後隔不多會,又釣著一條類似鰱魚但無涎的陌生魚兒(大嘴鱸魚),接著還釣著一條像鯿魚又像非洲鯽魚(後上網查出是“藍腮太陽魚”)的傢伙,提上岸,女婿拍了照,又放回水庫裡去...
More Detail2、起鍋燒油,下蔥薑蒜、花椒、八角炸出香味,加食鹽、生抽、老抽、蠔油、料酒、白糖,再倒入清水燒開,放入煎好的鱸魚...
More Detail買鱸魚要避開3種一、魚尾發紅不能買買魚時,看魚尾是一個關鍵點,可以很直觀地判斷出這條魚的新鮮程度,鱸魚相比較其他魚類,生性兇猛,喜歡追逐,堪稱為“運動健將”,如果鱸魚尾部發紅,說明鱸魚受過傷,毛細血管破裂引起,這樣的魚沒有活力,吃起來口感並...
More Detail把它切成大小均勻的條狀,全部切好,放入清水裡清洗乾淨,洗乾淨,瀝乾水分,放入碗裡,把魚頭也放進去,加入鹽、料酒,用手充分的抓拌均勻,再醃製20分鐘,使它入味,然後準備一些澱粉倒入盤子裡...
More Detail今天分享4道葷菜,蛋白質含量豐富,好吃不油膩老少皆宜,也非常適合夏天食用豬皮推薦食譜:豬皮拌黃瓜食材:黃瓜,豬皮,蒜末,香菜,食用鹽,生抽,香醋,白糖,雞精,香油,料油,蔥姜,料酒,花椒開始製作:1、把豬皮洗淨,冷水下鍋,放蔥姜料酒,花椒焯...
More Detail01清蒸鱸魚食材:鱸魚香蔥姜小米辣線椒1、魚清洗乾淨去鰭切斷頭尾図在魚背上切一釐米左右的厚片不要完全切斷魚肚那邊留一點然後清洗乾淨2、薑片十料酒十少許油醃製十分鐘3、魚肉擺盤十薑片開水入蒸鍋大火蒸六分鐘4、蒸好後燜一分鐘倒掉湯汁去掉薑汁5、...
More Detail香辣醬蒸鱸魚By 踏月色而來~配料:鱸魚 1條、香辣醬 1勺、料酒 1勺、蒸魚豉油 1勺、小蔥 2根、姜 6片、香菜 1顆、花生油 20克、精鹽 適量烹飪步驟:1...
More Detail加上其肉質鮮嫩,腥味淡,細刺少,片來卷蘆筍相當合適~- 食材準備 -鱸魚片12片 蘆筍長段100g 紅彩椒段50g 黃彩椒段50g 小蔥綠段適量鹽1g 料酒5g 蒸魚豉油10g 香油3g一起來看看詳細的製作步驟吧1.蘆筍洗淨瀝...
More Detail綜上所述,在我國淡水水域裡面有較多的肉食性魚類,比如鱤魚、清道夫、翹嘴魚、黑魚、鱸魚、鯰魚等較大個體魚類,當然還有黃辣丁(黃顙魚)、刀鰍魚、黃鱔等其它一些小型肉食性魚類...
More Detail出發準備防曬霜|尤其是在夏天,海邊紫外線強烈,為了保護我們的面板,防曬必不可少遮陽傘|物理防曬的效果更好,日照大多數景區都是戶外的,所以大家最好帶上遮陽傘趕海工具|有想趕海的朋友可以自己帶一些趕海工具,例如小鏟子桶、拖鞋、手套等等,上比景區...
More DetailBy 陽光之美食用料鱸魚 1條小蔥 適量根姜 1小塊料酒 1勺鹽 2小勺蠔油 適量麻辣鮮 適量奧爾良醃製雞粉 適量生抽 適量燒烤料 適量橄欖油 適量幹辣椒粉 適量辣椒麵 適量熟白芝麻 適量香菜 適量做法步驟1、新鮮鱸魚一條,去除內臟洗乾淨,...
More Detail很多人清洗鱸魚時,只關注到了鱗片,其實還有魚鰓、貼骨血也要去掉,特別是貼骨血,容易被忽視掉,將這些地方弄乾淨了,做出來的清蒸鱸魚不會腥...
More Detail1、清蒸鱸魚去飯店吃飯,怎能個少點了魚肉呢,那麼點魚肉的話,點這種清蒸鱸魚才是最划算的,因為這魚都是整條完整地給你上,且鱸魚的口感甚好,肉質也比較細膩,一般只有清蒸才最能保留住它的營養,整道菜吃起來也很鮮嫩,原滋原味的,所以在飯店裡點這道菜...
More Detail四菜一湯成本不到50元,有魚有肉有青菜,網友:飯館最少150平時上班比較忙,只有週末閒下來才能在家好好做一頓飯吃,所以,每到週末,一大早就會去菜市場買菜,早市上的蔬菜、肉類不僅新鮮,而且價格還便宜...
More Detail做法相對來說還是比較簡單的哦,只需要花費短短几分鐘的時間就能夠成功的做好,這樣做出來的清蒸鱸魚,基本上也不會有魚腥味,可以放心的吃,多吃魚肉對身體健康比較好,也能夠讓大腦更加聰明哦...
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