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奇醜無比卻無比美味,這種海鮮叫安康魚,看老劉教你如何烹飪

5、再放入料酒鍋邊淋入去腥,然後放入適量生抽、老抽,再放入鹽一勺、白糖一勺提鮮,然後放入漫過食材的涼水,蓋上鍋蓋,大火燒開,中小火慢燉20分鐘6、時間到時等湯汁收濃,裝盤美味即成,吃起來肉質非常細膩入味7、在日本的江戶時期安康魚是最高階的貢...

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它被譽為“海中鵝肝”,8塊一斤卻被人們嫌棄,常吃可以調理脾胃
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它被譽為“海中鵝肝”,8塊一斤卻被人們嫌棄,常吃可以調理脾胃

最常見的方法是將安康魚的肝浸泡在水中,反覆浸泡三次,然後加入少許調味品,並將其在鍋中蒸熟,時間大約是20分鐘,蒸完後,取出並加入醬料就製作好了,非常簡單,但是卻遭到人們的嫌棄,很少有人吃它,但是這種食物營養卻是非常豐富的,經常吃能夠調理脾胃...

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