皮蛋瘦肉還煲粥?教你這吃法,美味爽滑有營養,做一盤很容易秒光
時尚

皮蛋瘦肉還煲粥?教你這吃法,美味爽滑有營養,做一盤很容易秒光

廣東人很愛用皮蛋加瘦肉做美食的,可能大多數人應該立刻想到皮蛋瘦肉粥吧,對不對,其實還可以皮蛋瘦肉煮青菜、又或者拿來打個快手湯,但是我這次不打算煲粥做菜了,而是改為拌麵條吃,有沒有有點意外的感覺,這真的是很好吃的一種拌麵吃法,早午晚餐都適合食...

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教你一款老乾媽肉沫拌麵,香辣過癮超簡單!專治各種沒食慾
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教你一款老乾媽肉沫拌麵,香辣過癮超簡單!專治各種沒食慾

今天我做的肉沫拌麵的菜是時令菜蒜薹,然後配上肉沫、老乾媽豆豉醬一起炒合而成,拌在面裡那是一個過癮所需要食材:鮮麵條、肉末、蒜薹、紅辣椒、老乾媽豆豉、花生米首先把蒜薹切成小丁這樣拌在面裡口感更好、紅辣椒也切成小丁熱鍋鍋中倒入少許油,放入肉絲進...

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美食

挖野菜 作者:王金銀

人們全身貫注採挖自已喜歡的野菜,一會兒就裝滿了小筐和籃孑,顧不上休息興高采烈加快步代趕回家中,家中只等著野菜充飢,擇完雜草泥土後用涼水沖洗乾淨,放鍋中滾水煮十五分鐘撈出切碎調上鹽,醋,有條件的人家用蔥花涼伴,一頓“美味大攴”就擺在攴桌上了...

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