懶人韭菜餅,手不沾面,筷子攪一攪,不流湯不撒餡,營養又美味
美食

懶人韭菜餅,手不沾面,筷子攪一攪,不流湯不撒餡,營養又美味

3、下面開始介紹所需要的食材:韭菜、雞蛋、麵粉、食鹽、胡椒粉4、先在碗中放入乾麵粉,再放入少許食用鹽增加筋性,攪拌一下,倒入清水和成厚一點的麵糊,和到上勁以後,再分次加入涼水,這樣就不容易起麵疙瘩,再往裡面加點涼水,攪拌均勻,這樣的麵糊一點...

More Detail
美食

雞蛋不要再蒸著吃了,用下面這樣做雞蛋,保證讓全家人愛上吃雞蛋

把加入蔥花(韭菜)的雞蛋攪拌均勻以後倒入點麵粉(這裡用的麵粉就是家裡普通的中筋麵粉),(各位朋友注意了)在這個時候家裡如果有泡打粉的可以加點泡打粉,如果沒有泡打粉的朋友可以用小蘇打代替,然後再加點萬能調料十三香(不喜歡的朋友可以不放),然後...

More Detail
美食

元旦家宴,推薦這6道家常硬菜,做法簡單上檔次,保證全家都愛吃

6:清蒸鱸魚:處理乾淨的鱸魚,在魚背上切上一字花刀,然後撒上鹽,倒上料酒,塗抹均勻,在盤子的底部也撒上一層鹽,放上鱸魚,在魚背上放上薑片,花椒皮,胡椒粉,蔥段,放到蒸鍋上,大火燒開蒸10分鐘盛出來,倒出蒸鱸魚的湯汁,撿出薑片,花椒皮,蔥段,...

More Detail
頂部