天津市和平區東西部協作和支援合作地區特色產品:靖遠縣小口大棗

央廣網天津10月23日訊息(記者蘇平)近日,“鄉村振興 攜手同行”天津市網路新媒體助力東西部協作和支援合作公益行動持續進行。此次活動中,一批來自西部地區的特色產品在線上、線下的推介中得到了天津消費者的關注,來自甘肅省靖遠縣的小口大棗也是其中之一。

天津市和平區東西部協作和支援合作地區特色產品:靖遠縣小口大棗

靖遠縣小口大棗(央廣網發 活動主辦方供圖)

據瞭解,靖遠縣地處黃河上游,位居甘肅省中部,屬隴西黃土高原與騰格裡沙漠過渡地帶。地理座標位於東經104°13′~105°15′北緯36°~37°15′之間。小口大棗產區位於縣境北部的黃河河谷灘地和丘陵溝壑盆地,海拔1300至1500米,地勢相對平坦,土壤型別以紅壤或黃綿土為主,質地為沙壤土或中壤土,土層深厚,利於棗樹的生長髮育。有黃河水和泉水兩種水源,水源充足,具備便利的灌溉條件。完全能夠滿足棗樹在萌芽期、開花期、幼果期的水分供應。

小口大棗產區處於溫帶半乾旱區向乾旱區的過渡帶,屬於溫帶大陸型半乾旱氣候。年平均日照時數為81975.4小時。年太陽輻射總量為147.36千卡/平方釐米。氣候溫和,晝夜溫差大,利於棗樹的生長髮育。日照時間長,太陽輻射資源豐富,非常適宜果類植物的生長,是形成靖遠小口大棗品質特徵的主要因素。

棗樹在靖遠栽培歷史悠久,以小口大棗為最早,小口大棗原產石門鄉小口村,相傳最早植於明萬曆年間,已有400餘年栽培歷史。全縣現存百年以上棗樹約6800株,主要分佈在石門雙龍兩鄉。小口棗結果早,豐產穩定,果實疏鬆,汁液較少,味酸甜,品質佳,具有補肝健脾、益氣養血、安神降酶、養顏護客、健腦提神之功效,鮮棗含糖303。8克/千克,維生素C含量1029克/千克,可溶性固形物355克/千克,是鮮食和制幹兼用品種,制幹率為52%,還可加工蜜棗、酒棗,亦可藥用,昔為敬上貢品。

20世紀80年代,小口大棗作為地方“拳頭”產品,擴大種植面積,建成以石門、雙龍為主的靖遠北部黃河沿岸萬畝小口棗基地。千百年來,肥沃的土壤,滔滔的黃河流水,獨特的地理位置及優越的水土環境條件造就了靖遠靖遠小口大棗的優秀品質。目前小口大棗是靖遠縣名優果類產品之一,靖遠棗乾果也在國際市場熱銷。

在此次推介活動中,靖遠縣小口大棗以其優秀的品質得到了消費者的青睞,未來也將成為更多天津市民的心儀之選。

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