帶你探一探花垣唯一一家無人收銀,沒有微信支付的粉館

作者:順子

早幾天記得在花垣視窗平臺上看到一篇關於花垣西門口有一家早餐店的推薦,那篇文章裡說到早餐店的收款方式比較特別,那就是自行投幣,自行找零。沒有現代的微信支付二維碼,沒有支付寶,想用手機在這裡進行支付交易都行不通。這讓我印象非常深刻。當時還想哪天得空也去那裡吃碗麵。

今天早上也不是特意而來,說來也是巧合。因為這幾個月來久治不愈的咳嗽一直困擾著我,檢查做了不少,各種藥換起吃也不見效。昨晚得一行醫妹妹建議去縣人民醫院看看中醫,我才早早掛號約了主任醫師。主任醫師經過一番望聞問切後,就噼裡啪啦敲起了鍵盤開處方。後告訴我要兩三個小時後來取煎好的藥。

聽聽還要兩三個小時,那就在周邊轉轉吧。我漫無目的走著,想尋找一家店好好坐下來吃吃早餐,然後再慢慢悠悠的等。經過幾家早餐店的門口,望望裡面的陳列品都沒有食慾。突然想到西門口有一家酸湯麵館,酸湯的味道很酸爽,於是決定前往。

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到了西門口,西長街往東方向20米左右,有一家早餐店門口食客絡繹不絕我以為就是我要去的那家早餐店。我加快了腳步,夾進人縫往店裡走。早餐店主煮手是一位近50歲的男工,他熟練的把顧客們報要吃的粉、面利索的放入沸騰的鍋中。我看了看早餐品種,只有米粉和麵,而且臊子也只也豬肉絲一種,但那用鐵鼎鍋熬的骨頭湯白白的正飄著清香。身邊的顧客都在點著餐,我也不假思索的點了碗麵。點完餐,我像往常一樣準備在店內找個舒適的位置坐下,安安心心的等服務員把面端到桌上來。可是坐在桌子邊的都是正吃的客人,沒得吃的都是站在鍋邊等。那我也不能坐吧,於是也和大家排隊等。

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咦!這不是我之前在一篇推送裡看到的小木盒嗎?那個自動投幣盒!真的咧,真的分成兩格,一格放零錢,一格放百元大鈔。還有一個客人正自行找零呢!我太興奮了!開始擔心我的錢包裡有沒有錢了?有沒有零錢?還是隻有百元大鈔?如果只有百元大鈔那我不是要自己找零?前面的客人投幣找零,操作一氣呵成,看來是一名老顧客。我旁邊的幾個客人也正翻包包取錢準備付款,我也快快開啟我的包包,看錢包裡有沒有錢!開啟錢包,有幾張大紅票。頓時有點緊張,一碗麵7元,那我不是投一張100元,要找回93元,木盒裡有那麼多零錢嗎?但同時又點點興奮,自己投錢自己找錢,老闆又沒看,會不會找多或找少呢?我的手好像有點點顫抖。我抽了一張100元的鈔票,可能是興奮或許是緊張,抽出了兩張,退一張的時候發現兩張之前夾著一張10元零鈔。怎麼會有零鈔呢?剛才不是明明沒有的嗎?我把那張10元零鈔投進木盒裡,很快在那堆零鈔中找回了3元小票。轉身離開時,我狠狠地盯了那張10元票一眼。

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這時主煮男工喊著:“你們吃的粉、面,不要放什麼佐料的說一聲啊!”大家就七嘴八舌的

報不要放這不要放那的。一會他又喊:“粉、面好了,各自端走啊!我可沒工夫給你端上桌的。”話音剛落,大家就有序的端走屬於自己的那碗早餐。找個人少的桌子坐下,拌好面,吃上一口,非常可口。要是再放點辣椒,那更是上乘美味了,不是咳嗽嘛,不能吃辣椒,可惜了。

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不能像想象的那樣慢慢的吃,因為等坐的客人太多,我只好加快嗦面的速度。起身離開座位的時候,就有客人端碗立即坐下了。我又擠夾在人縫裡走出店子,回頭看看,那個主煮男應該是老闆吧,他還在不停的忙碌著,旁邊的還有顧客自行在那個木盒裡投錢、找零。

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往回走的時候一直還想著那個獨特的付款方式,在這樣一個複雜的社會里能有這樣的信任與自覺純屬難得啊!回過神來,噢,先買的馬打滾忘記吃了!

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監製/角角

責編/麻麻

編輯/王向遠 李艾家

稽核/尚欣 黃沙沙

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