農夫山泉主攻無菌技術,強勢入局氣泡水賽道

氣泡水賽道競爭愈發激烈,公開資料心事,

2021年初,就有喜茶、娃哈哈、華洋1982、燃力士、日加滿、芙絲voss、蒙牛等眾多品牌

推出了

氣泡水新品。

而今年,農夫山泉憑藉其不含

山梨酸鉀

(一種食品防腐劑)的產品在氣泡水賽道快速站穩腳跟。在“0糖、0脂、0

卡”的競爭下,

0防腐劑”

或將

成為

氣泡水領域

的下一個

重要賽點。

農夫山泉主攻無菌技術,強勢入局氣泡水賽道

0防腐劑”

,即

不含山梨酸鉀

意味著

必須

擁有

Log6級別的無菌灌裝技術

。據悉,農夫山泉自2

011

年從日本引進第一條

Log6無菌冷灌裝生產線

後,至今已擁有1

4

並且

Log6

依然

目前

行業最高標準的微生物控制級別。

根據智慧芽資料顯示,截至最新,農夫山泉及其關聯公司在全球1

26

個國家/地區中,共有2

9

件與“無菌技術”

直接

相關的專利申請,其中,發明專利佔9

6。55%

。從專利申請的趨勢看,

農夫山泉在無菌領域的專利申請主要集中於2

012-2016

年,期間共提交了2

5

件專利申請。

農夫山泉主攻無菌技術,強勢入局氣泡水賽道

值得注意的是,農夫山泉在茶

/茶代用品/其配置品

領域(

IPC

分類號:A

23F3

)中的5件專利的價值遠高於行業平均水平。

農夫山泉主攻無菌技術,強勢入局氣泡水賽道

(備註:智慧芽全球專利資料庫收錄資料包括

126個國家/地區中已經公開的專利,一般來說,專利從申請到公開可查詢,需要4到18個月)

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