又是一年春來到,
佳節祝福怎能少?
大年初一頭一天,
廣衛君在此祝願寶子們:
嘻嘻哈哈歡樂年,開開心心日子甜!
新的一年,超好、爆好、無敵好!
點選領取廣衛君的健康紅包叭
“年”對於每個中國人來說
都有獨特的味道
話說每年的這個時候
寶子們是不是都出去串門拜年了呢?
想知道廣東各地
在今天都有什麼習俗嗎?
一起來漲姿勢吧~
廣府地區
拜年派利是
年初一天還未全亮時,城鄉各地就相繼點燃炮仗,獅鼓也響個不停,各家各戶的大門口都鋪滿紅色的炮仗紙,加上各家門口掛起的春聯門神(年畫)更是滿目皆是紅光輝影。
不過,由於很多地方基於環保等因素的考慮,在一定區域禁止燃放煙花爆竹,人們過年也越來越環保,年俗本身也在不斷變化。
早茶後,城裡鄉村,各行各業的人群就扶老攜幼湧出家門,穿紅著綠,梳靚頭髮,手提禮品走街穿巷,到長輩或親朋戚友家去拜年。
初一早起先拜天地及歷代祖宗,次拜家中的尊長,而後是家中各人,由大至細,對尊長要行大禮,致賀詞,對小孩要封利是(一般是已婚向未婚的青年和小孩派利是),同輩人之間,只需拱手互賀。凌晨祭祖拜神,殺雞。起床焚香,放炮仗。
吃齋日
初一的中午飯必須吃齋,用粉絲、腐竹、髮菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”,這一年該吃的素菜都在這一天吃完,往後便可以大魚大肉。也有一說是,年初一是雞的生日,所以這一天不能吃雞。
春節禁忌
言語方面,凡是有關“破”“壞”“死”“光”“鬼”“殺”“病”“痛”“輸”“窮”等不吉利的字眼,都禁忌說出口。忌嬰兒啼哭,即使小孩惹了禍,也不能或呵斥,以免他啼哭不休
。
行為方面,端杯、盤、碗、碟要格外小心,不能打壞,不慎打壞時,在取水一俗已經徒有形式而已。
債主不許上門討債,因為人們認為這一天討債對借貸雙方均不吉利。也忌從別人口袋裡掏東西,人們認為,正月初一的口袋讓人掏了,可能導致一年都被“掏空”的危險。
忌辦喪事,因為這將給家裡帶來不祥。同時,忌該天理髮,因為人們在這一,天總喜歡把理髮同辦喪事聯絡起來。
初一早飯忌吃葷,有幾種說法:一種是這一頓吃齋,其功用等於一年;另一種是暗喻指勤儉治家,不可鋪張浪費。
潮汕地區
拜年送大桔
拜年,又稱為“拜正”,指拜年越早越見其誠意。故此,有的人起床後就立刻去給親戚朋友拜年。其中大桔(潮州柑)是必不可少的,諧音“大吉”,帶多帶少沒關係,但絕不能是奇數。臨走,主人會從來者的禮物中留下兩個大桔,然後取出自家大桔交換,意在互贈吉祥。
春節禁忌
因為正月是一年之始,潮汕人往往將它看作是新的一年年運好壞的兆示期,因此過年的時候“禁忌”特別多。具體的可參照廣州春節禁忌。
客家地區
拜年派利是
初一早餐,客家人習慣要吃“長壽麵”。小孩要給長輩拜年,長輩要給孩子糖果桔子,有的還會給“紅包”,舊稱“掛頸”。到親戚家拜年,一般要帶桔餅、糖等禮物,主人備茶果接待,有的還要留飲“拜年酒”吃雞腿,拜年活動一般會延至元宵後,甚至正月底。
吃素齋
客家人自古以來就有“勤儉持家”的風氣、和戒殺生的慈悲觀念,所以在年初一的第一餐不吃酒肉,也就是吃“素齋”。吃了早齋以後,老人家一般習慣到寺廟燒香,因之寺廟香火鼎盛,大家祈求神明保佑新的一年平安納福。
洗柚葉澡
早上摘回柚葉,午後將柚葉放入鍋內水中燒開,每人都要洗柚葉熱水澡,其意是把汙穢、“窮氣”“衰氣”洗掉,乾乾淨淨進入新的一年。洗過柚葉澡後便換上新衣、新鞋,從頭到腳煥然一新,換下的髒衣服當天要洗滌乾淨。因此,洗柚葉水澡含有除舊佈新之意。不過這個習俗已逐漸被淡化。
春節禁忌
年初一不能掃地倒垃圾,以防把“財氣”掃走;這一天不能到河中挑水;不能動針線;不能打孩子等。尤其是入“年界”後至春節期間,不能說“死”“病”等不祥的話語。
按祖客家人傳統規矩,正月初一至初三是不許從外面帶“青”進來的,所以過年前,家庭婦女會買夠蔬菜過春節。
粵西地區
包粽子
在大年初一,家家戶戶最重要的一件慶祝活動就是包粽子,不過這與北方端午節吃的粽子形狀不太一樣,全部都是圓圓的長條,一根就要半斤糯米。一家人圍在一起,包粽子,就是慶祝新年的最好方式!
在粵西,新年包粽子可有一番寓意。在粵西土白話中的意思是,粽的諧音有著美好的寓意,例如上榜高粽(中),大粽(中)至正,如日粽(中)天,百發百粽(中),傳粽(宗)接代,粽(中)流砥柱,急粽(中)生智等等數不勝數,這些寓意代表著人們對美好生活的嚮往。如今,很多習俗都基本簡化或消失了,但包長粽子的習俗至今仍然存在。
春節禁忌
大年初一,農村一般流行三忌:忌殺生、忌倒水、忌掃地,部分農村尚習慣吃齋。
你的家鄉有什麼
特別的習俗嗎?
廣衛君在評論區等你~
實習編輯:溫嘉林
編輯:陳佳
責編:陳廣泰
新的一年,繼續做廣衛君的健康寶兒
【來源:廣東衛生資訊】
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