逃離大城市,廣州周邊大山深處享瑤寨風情看驚險天門

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兩廣地區一直都有“嶺南”之稱,而造就了嶺南那溫暖氣候的,就是南嶺山脈。其實粵北山區一帶,那連綿起伏的群山一直都是南嶺山脈的所在地,這裡的連綿群山有著雄偉而秀美的風景,到這裡的山脈中,品味這裡的美景,在這裡,感受屬於這裡的寧靜,就是這次來到 韶關 和 清遠 的目標。

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在旅行的途中,除了看各種美好的風景,感受不同的人文風情也是非常有趣的一件事情。感受不同的人文風情,也是在路上一種非常美好的體驗。所以這次出行選了了 韶關 的仙門奇峽和 清遠 的千年瑤寨。

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<:-16,-97,-109,-123:>Day1: 廣州 高鐵<:-16,-97,-102,-124:>- 清遠 千年瑤寨

<:-16,-97,-109,-123:>Day2: 清遠 千年瑤寨- 韶關 仙門奇峽<:-16,-97,-109,-123:>Day3: 韶關 千年奇峽<:-16,-97,-109,-123:>Day4:<:-16,-97,-102,-124:>返回 廣州

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在960公里的土地上,少數民族的風情總是格外動人。去探秘少數民族的風俗,去品味少數民族的生活,也是我經常尋找目的地的一個目標。

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在 清遠 連南 的大山中,就隱藏著一個瑤族繁衍生息千年的村落。瑤族,最早的歷史甚至可以追溯到上古時期,在傳說中,瑤族的先祖在長江流域和黃帝的部落中戰敗,因而一路向南方遷徙,最後在南方的各個大山中停留下來,繁衍生息至今。

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也許因為生活在山中,一直以來和外界接觸不多,因而瑤族保留了很多自古以來流傳至今的生活習慣與習俗。這次來到位於 清遠 連南 的千年瑤寨,就是想去看看屬於他們那些傳統的生活狀態,感受他們生活的喜樂與繁鬧。

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交通:

連南 屬於 清遠 的貧困縣,但是也有非常方便的公路網路。從 廣州 到 清遠 高鐵站大概半個小時,然後從 清遠 高鐵站前往,大概需要開車2。5小時的時間,但沿途都是高速為主,路況極佳。

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曾經這裡是全國最大的一個瑤族聚居地,瑤族人在這裡繁衍至今,已有千年時間。而時至今日,這裡仍舊有不少的瑤族人在這裡生活,充滿了濃郁的生活氣息。

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來到門前,是一個用千年烏木製作,刻上的“千年瑤寨”大字的柱子。烏木千年不腐,一如這裡生活的瑤族人,在這裡繁衍生息,在這裡生活,千年興盛。

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踏上走入瑤寨的階梯,來到這裡的石門前會遇到瑤族姑娘穿著傳統的服裝,在這裡給遊客遞上攔門酒。

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在瑤族的習慣中,他們總是熱情而好客的,一碗攔門酒,是他們對客人的尊重和祝福,而喝了攔門酒,就會成為瑤族尊貴的客人。

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穿過石門,拾級而上,這裡的建築仍舊保留了舊時的味道。這裡的不少建築都是用了磚木結構建造,有一些頗為老舊的建築中外牆已經露出了紅磚的樣子,但正是這種古舊的味道,最是動人。

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這裡的樓梯用青石板鋪成,石板被磨得光滑,更有一種歷史的味道。

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沿著樓梯來到這裡的山頂,就是瑤寨的神廟。來到這裡的時候,正好是瑤族的盤王節,在這裡也看到了瑤族一年中最盛大的節日的各種熱鬧與繁華。

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瑤族人信奉盤古,對瑤族人來說,盤古就是他們的神。盤王節,就是他們祭祀盤古,祈求來年的幸福與 安康 的重要節日。一如漢族的春節,在這個節日,瑤族無論生活艱苦或是順利,在這個日子都會宰殺牲口,用以祭祀。

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來到這裡,能看到瑤族人穿上節日的盛裝聚集到這裡。瑤族的傳統服裝總是鮮豔而精緻,在衣服上那些精美的繡線,那鮮豔的紅色,帶著一種熱烈的味道,讓這裡更顯熱鬧。

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在廟前,插上了各種鮮豔的旗幟。旗幟下,瑤族的阿哥掛上手鼓,敲起輕快而歡樂的音樂,而瑤族的姑娘也穿上盛裝,頭上的銀飾帶著藝術的味道,充滿了藝術的味道。

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儀式開始,瑤族德高望重的大祭司在祭品前跳起祈福的舞蹈,祈求明年的順利與 安康 。

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在瑤寨中走走,這裡的居民的生活同樣是一幅頗為安靜的畫卷。

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這裡的居民在這裡保留了屬於自己的生活狀態,在路邊看到閒聊的老人,那曬在家門前的臘肉,擺在家門前的那些自己在山上採摘的各種藥材,都成為來到這裡頗為不錯的手信。

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走在瑤寨中,回頭看看,遠處的風景同樣極美。 清遠 山多,這裡的山頗為秀美,連綿的山峰在瑤寨上看過去,山峰在雲霧繚繞中組成了一幅極美的山水畫。

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瑤族人一直以來都是以農耕生活為主,千年瑤寨也保留了很多的稻田,記錄了瑤族的生活狀態。

因為 清遠 山多,所以這裡的稻田都被開發成梯田,走在小路上,看看依山而立的梯田,雖說時間已是冬季,但仍舊有不少的農田上能看到青綠的禾苗。

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因為是盤王節,這裡晚上還有盛大的篝火晚會。

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在晚會上,有瑤族的歌舞演出,各種輕快的舞蹈似乎舞出了瑤族人心中的幸福,讓夜空也帶上了一種熱鬧的味道。

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在演出結束後,還能跟著瑤族的演員跳起竹竿舞,或是圍著篝火起舞。鮮紅的火焰照射在臉上,帶著溫暖的味道,讓稍顯清冷的 清遠 夜晚也變得溫暖。

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瑤族人因為從中原地帶遷徙而來,因此在飲食習慣中,瑤族的美食也保留了很多中原的飲食習慣。在很多的菜式中,瑤族人都加入了辣椒,既能讓食物味道更加豐富,在稍嫌寒冷的 連南 山中也有驅寒祛溼的功效。

而長桌宴,就是瑤族人節日中最盛大的

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當然,在 清遠 這個山 明水 秀的地方,各種河鮮總是格外新鮮鮮甜。魚簡單的清蒸調入醬油已經足夠鮮美,蝦用白灼的烹飪方式最能保持蝦肉的鮮甜和爽口的口感。

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而在 清遠 ,最有名的當然是 清遠 雞。 清遠 雞雞皮爽脆,肉質鮮嫩,而且帶著濃郁的香味。用傳統的白切方式烹飪,保留雞肉原汁原味的鮮味,再加入姜、蔥等調料,讓雞肉更加惹味。

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晚上坐在這裡,品嚐美味,看著這裡的夜空星空明亮,美食更被賦予了不一樣的味道。即使是簡簡單單的青菜,在這裡的清新空氣中生長也格外鮮甜美味。

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在千年瑤寨,在這裡感受瑤族的生活和歷史,品味這裡的美景 和美 食,每一步,每一分鐘都有著不一樣的收穫。這座隱藏在 清遠 大山中的瑤寨,總能讓人發現不一樣的美好。

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1、從 清遠 高鐵站到千年瑤寨大概需要2。5小時,路況不錯,選擇自駕是最好的方式

2、如果要住在瑤寨,裡頭有不少的民宿可以選擇,價格都不貴3、在瑤寨中買各種特產可以講價,記得講價哦4、當地早晚溫差較大,記得做好保暖

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位於 乳源 的仙門奇峽就是我這次出行的第二個目的地。

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其實來到這裡之前,我對仙門奇峽的瞭解並不多,這個藏於 乳源 山中的景區頗有一種養在深閨的味道。

但正是這種宣告不顯,才讓這個地方有著不一樣的寧靜——儘管在我看來,這裡的名聲與景色實在是有點不匹配,這裡的風景值得更多的讚譽,值得更多的期待。一路開車從 清遠 千年瑤寨到 韶關 千年奇峽差不多兩個半小時的車程。一路還是挺期待的。

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來到景區,走入大門,首先是看到寧靜的河流,在 乳源 這個地方,有清秀的山自然也有秀美的水。

沿著河岸邊走,一路上兩邊是懸崖,走在棧道上,看看懸崖和峭壁,看看腳下的綠水和駛過的竹筏,而且沒有喧譁的遊人,這種感覺,很有一種遺世獨立的出塵感覺。

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走過橫跨河道峽谷的吊橋,一路往上兩邊的峽谷也組成了頗為別緻的風景。如果對著峽谷對面高聲吶喊,峽谷對面的回聲也是頗為有趣,聽說大聲喊出屬於自己的願望,聽到回聲回望就能得到迴應哦。

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一路往前走,能看到峽谷中的潺潺流水。山中的小澗水流清澈,在山中各種嶙峋的怪石中形成了一道又一道小小的瀑布,格外清雅而別緻。

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而且在這裡還有很多生長了不知道多少個年頭的樹木,這些樹木遮擋了陽光,讓峽谷中充滿了清涼而舒適的感覺,一路前行,尋幽探密的感覺頗為奇妙。

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在峽谷中,還擺放有用石頭製成的圓形桌椅。桌椅放在突出的大石頭下,世外幽居的感覺。

在石椅中坐下,發發呆,看看書,喝一盞清茶,很有出塵的奇妙感覺。這裡被命名為“仙人居”,在這裡坐下來,靜下心,很有一種仙人出塵的奇妙感覺。

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走到峽谷棧道的盡頭,就是來到這裡最期待的景點——天下第一門。

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大自然就是最有想象力、最鬼斧神工的工匠,經過無數年的地殼變動,這裡的山和岩石形成了一個巨大的天門。

巨大的門由兩座山組成,陡峭的巖壁組成了光滑的牆體,在門中,能看到遠處的藍天,看到遠處的群山,天門也成為了一個最奇妙的畫框,框住了動人的風景。

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在這裡,能停下腳步,好好看看遠處的美景,在這裡,充滿古典風味的亭子,在亭子中泡一壺茶,聽纖手撫琴,時間彷彿在這裡放慢了腳步,看藍天上白雲朵朵,滄海桑田,大自然用時間在這裡刻畫出了一幅最美的畫卷。

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從峽谷下方有石階可以攀登到山頂,傳說中,這些道路曾經是古代行商的步行 通道 ,無數的行商在這裡透過自己的雙腳和馱馬,在這茫茫大山中運輸各種的貨物和生活用品。

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沿途拾級而上,峽谷的全貌逐漸出現在眼前,看著逐漸在眼前出現的峽谷全景,那蜿蜒的河流和山澗,那雄偉的天門逐漸出現在眼前,這種風景最是動人。

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在山頂,有一座道館,被命名為凌霄寶殿。

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凌霄寶殿,在道教的傳說中是玉帝居住的地方,有著最好的風景,也有一覽眾山小的大氣。

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這裡的凌霄殿看上去已有不少的歷史,時光在這裡的牆壁和窗戶上留下了不少的時光和歲月的痕跡。

但是這些痕跡,卻讓寶殿有著不一樣的滄桑感覺。

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走上大殿的階梯,回頭看去,這裡的山峰中雲霧繚繞,雄偉和秀麗的山峰中白雲如秀米的飄帶,給山峰披上了小小的面紗。

離開山頂,可以選擇步行原路返回或是坐玻璃滑道直接來到山腳。

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乘坐玻璃滑道之前,需要先穿上圍布和戴上手套,保護褲子和雙手,十分細緻。

滑道很有小時候玩滑梯的有趣感覺,在山間滑下,可以自己透過雙手和雙腳控制蝦滑的速度,如果想感受刺激的感覺,那放開雙手,快速滑下的感覺最是刺激。如果想慢慢品味山間的美景,那也能控制下滑的速度,慢慢品味山中的美景。滑道全程需要5到10分鐘的時間,在這個過程中,很有充滿了童真和童趣的感覺,非常有趣。

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如果想更休閒地體驗這裡的美景,那乘坐竹筏漂流也是頗為不錯的一個選擇。

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和乘坐充氣筏漂流不同,竹筏漂流的速度不快,更加休閒,也能更好地體驗和品味行程中的美景。

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走入景區大門,就能坐上這裡的竹筏。竹筏有不同的設計,有可以多人乘坐的竹筏,也有放置了竹桌子的竹筏。無論是和朋友一起坐在可以多人一起乘坐的竹筏上品味這裡的美景,或是在竹筏上泡一盞茶享受閒暇的小時光,都是頗為不錯的一種體驗。

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情人峽的美景非常別緻,兩旁的山壁直插雲霄,非常壯觀。

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在這裡,清秀的山水自然孕育了各種美味的食材。這裡的餐廳很多的食材都是直接在附近的農民手上收購,無公害的食材非常新鮮,只需要簡單的烹飪就能享受到最好的味道。

八鮮仙宴中的菜式大部分都是固定的菜式,但是也會隨著時令季節的不同有所變化,不時不吃,就是八仙宴最大的特色。

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水庫魚

這裡的水庫中的水都是來源於山中,非常清澈。而在水庫中生長的魚兒,完全不會有泥腥的味道,肉質嫩滑鮮甜。簡單地蒸熟,再澆上醬油,水庫魚肉質嫩滑鮮甜,簡簡單單就已經是極好的美味。

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清遠雞

這裡的雞都是 清遠 雞,肉質非常緊緻。雞油金黃,非常甘香。簡單地蒸熟或是用白灼的方式烹飪,沾上姜油,就已經足夠鮮美。

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腐竹

這裡的腐竹是頗為有名的一道食材,用山間清泉製作,腐竹非常爽口,而且久煮不爛。

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這裡即使是簡簡單單的青菜也是非常清甜,加入蒜蓉清炒就已經非常美味。而不起眼的大米也用的是當地出產的大米,米香味濃郁,簡單的一碗白米飯也是讓人懷念的美味。

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1、到仙門奇峽要經過 乳源 的山路,盤山公路記得小心駕駛

2、峽谷步行記得穿著舒適的鞋子,還有要選擇防滑效能不錯的款式3、景區夏季蚊蟲較多,記得帶上驅蚊水4、景區沒有民宿,但附近水庫有條件不錯的民宿可以選擇

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大山深處的美景總是動人,無論是在 清遠 千年瑤寨還是 韶關 仙門奇峽,在些地方,走走逛逛,看看屬於它們的美景,品味山中的清秀,總是一件有趣的事。遠離塵囂,在這樣的地方慢慢走走,洗滌心靈也有頗為不錯的出行方式。

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