揚州:“三創”讓仁豐里正青春

一度時期,古城保護利用讓人揪心。基礎設施老化、出行不便,大量年輕人擇新城而居,古城因大量年輕人流失而顯得老態龍鍾,小本經營的生產難以為繼,居民日常生活難以言表,私搭亂建的生態難以扭轉,有識之士大聲疾呼“救救古城”。

古城是揚州文化核心,保護利用責無旁貸。因勢利導,知難而上,巧借外力,內增動力,循序漸進,日積月累,昔日蓬頭垢面的古城逐漸透露出本色榮光。且不說東關街的文旅融合,也不說皮市街的文創氣息,就說仁豐裡的市井煙火,讓多少年輕人在這裡找回了歷史記憶,獲得了發展機會,在與古城休慼與共中嚐到了創業創新創造的喜悅。

揚州古城四大歷史文化街區各有千秋,仁豐裡以其文脈清晰、文化厚重、文物眾多、文人輩出而聞名遐邇。曾幾何時,這裡的文脈被“髒亂差”淹沒,少數人私搭亂建,凋敝蕭條是給人的第一直觀。汶河街道自覺扛起古城復興的重任,一任接著一任幹,不計名利靠實幹,不唯條件靠苦幹,不忘爭取靠巧幹,將仁豐裡打造成年輕人創業創新創造的樂園。

時值嚴冬,寒意擋不住年輕人的熱情。萃廬美學空間裡座無虛席,年輕人三三兩兩坐在一起,吃著精美可口的點心,討論著創業的人生規劃。其主人為賀歲而製作的新年禮盒正集思廣益,準備推向市場。這款文創美食,用蒸籠作為禮盒外包裝,寓意蒸蒸日上,四樣糕點分別做成花生、柿子等形狀,取諧音“好柿(事)會花(發)生”,寓意五福臨門,一切美好都圍繞著你。點晴之筆在於蒸籠盒上還配著一隻精緻的手工花布小老虎,喜慶吉祥,祝福新的一年身體健康、生龍活虎。

年輕人的創意在這裡彙集,進而轉化為日漸紅火的生意。許多年輕人憑著過人的見識嗅到了商機,靠著獨特的創意開發了產品,藉著網路的優勢打開了大門,一個個爆款創意美食應運而生。擠眉弄眼硬曲奇、蓋碗咖啡、黑糖薑汁厚乳拿鐵、莓果提拉米蘇、手衝酒香咖啡、香草蜂蜜草莓芭菲等各類麵包甜點、西餐輕食,融合中西、體現時尚、個性十足,一經推出,就成為搶手貨。

何止是美食,創意氛圍在營造。700餘米的仁豐裡兩邊延伸的小巷,富有特色的店牌店招體現了創意時尚;創意活動在開展,自發的各種雅集或老電影、或老照片、或手工製作因人而異,逐次展開;創意比賽在進行,最美花藝大賽增添了創意的氣氛;創意的空間在增多,小劇場、手工製作點等都成為年輕人逐夢前行的場所;創意的成果在累積,由文化民宿、木偶表演培訓、插花普及,進而拓展為創意美食的紅火,讓不長的仁豐里老街演繹出不盡的創意傳奇。

是什麼讓古老的仁豐裡煥發青春?是年輕人,是他們的創意讓沉睡的古城甦醒,獨特的文化底蘊和內涵得到了創造性轉化。是他們的創業讓凋敝的古街活躍,膽大心細,不驕不躁,依託文化優勢,使得古城文化得到創新性發展。是他們的創造讓古巷復活,借力打力,抱團取暖,扎木成排,不搞同質競爭,不做短期行為,以創意取勝,以誠信為本,讓古街巷因創新而使傳統文化得到生產性保護。仁豐裡年輕人也許有失敗的教訓,有發展的困惑,有成長的煩惱,但得到更多的是不遺餘力的支援,滿腔熱忱的期待,以及信心滿滿的祝福。他們用“三創”給古城復興在探索新路呢。(來源:揚州日報)

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