【山西】一種野果子30年前滿山沒人要,現在很暢銷,30年後變成這樣

刀砍不動火燒不壞,過去滿山沒人要,現在很暢銷,種子60元一斤

生活在不知不覺中變化著,我們只有在一段時間之後才會發覺其中的變化。30年前至今彷彿就是昨天與今天,但在這短短30年裡,我們周圍卻發生了天翻地覆的變化。人們的運輸工具從最原始的板車人力推著到現在重型大卡,人們的大哥大變成如今無所不能的智慧手機。這些變化都是從一點一滴積累來的,變化過程幾乎讓人感覺不出來。

其中山裡一種野果子身價經過幾十年的變化,從原來滿山沒人要,到如今成暢銷品,種子一斤賣60元。筆者網路對比價格,幾乎都在60元一斤,但大多不論斤賣,而是論克出售的。

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松子對於吃貨來說一點都不陌生,但松塔估計就少有人見過了。松塔是松樹的果實,因其外表如鐵塔一般被稱之為松塔,它也如鐵塔一樣堅不可摧。松塔有著一層層鱗片,每一個鱗片都是堅硬的,新鮮的還帶有很多小刺,徒手難以剝開。松塔更能直接讓人清楚它的果實屬性,還有個名字是松果、松球。但並不是所有的松塔都有松子,僅是一些品種在一些特殊的環境下才會結有松子,於是對松樹瞭解不多的人絕對不清楚哪些松塔有松子,哪些沒有。

如剛才所說的松塔有堅不可摧的外表,這堅不可摧達到了什麼地步呢。農民乾脆直接用刀砍不動,火燒不壞來形容松塔那堅硬無比的外殼。在過去,具體可以說是在松子進入市場暢銷起來之前,松塔絕對是沒人要的東西,儘管有部分人知道松塔有藥用價值,但在滿山都是的情況下數量之多就是沒人要。當時松塔發揮最大的價值就是當柴火燒了。

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不過隨著松子在市場走俏,松塔也成了稀罕貨。松子是藏在松塔內部的種子。目前我國最出名的松子屬於紅松的種子,也被人們叫東北松子,另外還有進口的巴西松子,還有南方較為出名的雲貴川的落水松子。這裡值得一說的是這東北松子,也就是紅松種子,它的產量極低,需要50年以上的紅松才會長出松子,並且需要經歷兩年時間才會成熟。大家可能在購買松子的時候有所發現,這東北松子的價格遠遠高於其他地方的松子,包括巴西松子,其昂貴原因就是上面所說的產量低,產期長所造成的。

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現如今松子不僅作為一種日常美味堅果,它還具有豐富的營養價值。其含油率十分高,平均可達74%,還含有少許微量稀有元素和各種對人體有益的物質,常吃對身體有很大好處。松子不僅在網路上非常暢銷,線上下也極受大家歡迎,特別是成了女性朋友的最愛。當然剛才說的價格我們指的是松子的價格,種子一斤60元,十分普遍。

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