教你一道“醬汁豬排”的做法,肉質鮮嫩,一出鍋孩子們就搶著吃!

轉眼間我們就迎來了冬天。廣大朋友們一定要記得為身體保暖,要多喝水,為自己的身體補充水分,平常一定要多運動,增強自己的體質,身體健康才是才是最重要的。冬天飲食方面也要注意,只要吃的有營養為身體補充高鈣就好。特別是廣大的女性朋友,一定要好好的保養自己的面板,平常多吃一些蔬菜多喝水,預防面板乾裂。給自己的面板補充營養。今天小編就來給大家推薦好吃又好看的美食吧,讓我們的冬天過得暖暖的,快來好好地瞭解一下吧!

醬汁豬排

教你一道“醬汁豬排”的做法,肉質鮮嫩,一出鍋孩子們就搶著吃!

簡介

買了豬排回來,不知該怎樣燒。翻找了許多菜譜,大多是把豬排粘上乾麵粉裹上蛋液和麵包糠放到油裡炸,讀著這一道道程式就覺得麻煩,不如自已試試創新,秉著繼承政治老師的“把複雜問題簡單化”思想原則去創新吧,醬汁豬排就是繼承思想後的創新成品。這道醬汁豬排並沒因為做法簡單而喪失了豬排的香味,反而把豬排的肉味完全展現,你會驚訝發現拋棄複雜程式後的豬排原來能煎出這麼好的味道來!

材料

豬排肉5片,甜麵醬30克,料酒,油,鹽,胡椒粉,孜然粉,水澱粉

教你一道“醬汁豬排”的做法,肉質鮮嫩,一出鍋孩子們就搶著吃!

1。豬排切成0。2釐米厚,用刀背把豬排表面拍松;料酒、甜麵醬和胡椒粉、孜然粉兌水澱粉成醬汁;把食用油和醬汁均勻塗抹在豬排兩面,再在兩面豬排上撒上鹽粒,醃20分鐘。

2。在平底鍋面塗上食用油,下豬排,豬排底部一變硬立刻翻面煎另一面;兩面成黃色即可出鍋(時間長,豬排會老,薄豬排很容易熟的)。

3。把醬汁倒入鍋內,中水火熬成濃醬汁,把豬排浸入醬汁入味,最後把醬汁淋在豬排表面。

小訣竅

愛吃辣的,可以把甜麵醬換成自己喜歡的辣醬。 調味隨個人口味調配,如果你不喜歡孜然粉就不放或改換其它。

教你一道“醬汁豬排”的做法,肉質鮮嫩,一出鍋孩子們就搶著吃!

以上就是小編為你們推薦的美食,除了小編給你們推薦的美食以外,平常的時候也要多運動,晚上一定要做到早睡早起,只要堅持下去,很快面板身體就會慢慢的變好。好啦,今天的分享就到這裡啦!

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