買大米時,別看牌子,牢記3個1,2個2,不管貴賤,都是好米

買大米時,別看牌子,牢記“3個1,2個2”,不管貴賤,都是好大米

大家好,感謝閱讀我分享的文章,今天我要和大家說的是:『買大米時,別看牌子,牢記“3個1,2個2”,不管貴賤,都是好大米!』

買大米時,別看牌子,牢記3個1,2個2,不管貴賤,都是好米

作為主食,家家戶戶都少不了大米。在中國大地上,1萬3千年前的原始人就開始食用稻米,不過那時候是直接嚼著吃原谷。後來,人們對稻米進行再加工,就有了現在的大米。

大米的營養豐富,保留了稻穀中一大半的營養,都是人體所必需的,比如蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等。在南方,基本上一日三餐都要用大米,蒸大米飯、煮大米粥、打米漿做發糕等等,所以至少一個月就要買一次大米。

如今超市裡的大米,牌子多、價格多,怎麼才能挑選出優秀的大米呢?

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商家為了吸引我們購買,會在包裝上下功夫,把“有機”、“優質”等字眼標得很大,誘導人們購買,其實並不是什麼好大米。

今天我和大家分享一下買大米的技巧,讓你花最少的錢買到好大米。雖然牌子多,但挑選好大米其實很簡單,牢記“3個1,2個2”,保證買到優質大米,蒸出來的米飯香軟好吃,快來看看吧。

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常見的大米有2種,一種是普通大米,另一種是國家地理標誌產品大米。

1、普通大米

購買大米時,如果有條件,儘量購買袋裝大米,米香味更濃,更乾淨,而且儲存時間長。包裝上的資訊很全面,我們認準GB/T 1354這個標準號,就是國標的優質大米。

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2、國家地理標誌產品大米

符合這個標準的大米有4種,即五常大米、盤錦大米、方正大米、原陽大米。

①五常大米

五常大米產自於黑龍江五常市,這裡的土地肥沃,營養豐富,種出的大米顆粒飽滿,米香十足,是非常優質的大米,價格一般很高。很多商家為了賺錢,把其它大米印上“五常”2個字,就買上了高價,很容易上當。買真五常大米,認準GB/T 19266這個標準號。

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②盤錦大米

盤錦大米產自於遼寧省盤錦市,自然資源得天獨厚,所以盤錦大米的質量非常好,曾經北京奧運會的運動員們就吃這個大米,同樣有很多假冒者,認準GB/T 18824這個標準號。

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③方正大米

方正大米產自於黑龍江方正縣,營養豐富、晶瑩剔透、綿軟適口,有“綠色富硒大米”稱號。

方正縣是被國家授予“中國富硒大米之鄉”, 正所謂“人怕出名豬怕壯”,很多商家都在米袋子上印上“方正”、“富硒”的字眼,讓很多人上當。買真正的方正富硒大米,一定要認準被GB/T 20040這個標準號。

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④原陽大米

東北的黑土地出產好大米,中原地區也有不錯的大米,比如原陽大米,產自於河南原陽縣,有“中國第一米”之稱。

原陽大米的營養價值很高,各類物質含量比國際有名的泰國大米都要高。

原陽大米最好的品種是“黃金睛”,市場上冒充的“黃金晴”大米非常多,想要不上當,認準GB/T 22438這個標準號,保證不會買錯。

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買大米牢記“3個1,2個2”

“3個1,2個2”說的就是大米的執行標準號。

3個1就是1354、19926、18824,分別是國標一級大米、五常大米、盤錦大米。

2個2就是20040、22438,分別是方正富硒大米、原陽大米。

記好這5組標準號,就能買到優質大米,快收藏起來吧。

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