旅行海口儒張村,感受火山熔岩壘起的建築群,聽本地人解鎖3大謎團

去年冬季,我曾慕名來過海口火山地質公園,遊覽了這座有上萬年曆史的火山口,也參觀了園內儲存完整、用火山熔岩建造的一些古民居,非常震驚幾百年前人們的建築智慧,能利用堅硬的火山石打造出那麼奇特的房屋。當地朋友告訴我,山下有幾個用火山石村更壯觀、更驚豔,可惜我在附近瞎轉了幾圈都沒找到。沒想到事隔一年,我再次來到這裡,專門參觀了幾個火山石村,儒張村就是其中一個典型代表。

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儒張村屬於秀英區的一個自然村,離海口市區僅15公里,離火山地質公園5公里。我們早上從市區自駕過來,不過半小時時間。路上專門繞到石山鎮,在一個拐角處,吃一頓煙火氣十足的特色石山粉,小小一碗粉卻十分複雜,有醃粉和湯粉之分,又有素粉和肉粉的差別,當地人特別鍾愛醃粉,味道更足,吃到一半時還可以加上湯水,就變成了湯粉,所以又有一粉兩吃的說法,建議來旅遊的朋友可以嚐嚐,味道確實不錯。

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吃過早餐,沿著一路果園之間的水泥路行駛不到十分鐘,就到了心心念的儒張村。在這之前,看到很多村名都帶有儒字,一問本地朋友才知道,原來這裡很多村子在宋朝就有了,最早遷移過來的都是一些文仕之人,數百年來一直傳承著儒家學風家風,後來便在村中大姓之前加上儒字,形成現在的村名,比如路上看到的儒符村、儒周村、儒唐村等等。突然就想到蘇東坡等一大官員被貶海南時,就曾大辦學堂影響後世幾百年,不知道是否與此有關。

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村口一座簡易的石牌坊刻著一幅對聯,字跡娟秀,文氣十足:儒學深謀富麗繁榮迎秀氣,張羅善策堂皇整潔毓英才。入牌坊就算進了村,迎面一棵熱帶地區常見的巨大榕樹獨木成林,枝繁葉茂,遮天蔽日,彰顯一派福廕子孫的靈氣,與門牌上的對聯寓意相得益彰。

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村子外圍都是最近幾年改建的小洋樓,房前屋後都栽種著讓人眼饞的荔枝、椰樹、香蕉等熱帶水果樹,火紅的三角梅成片的開放各個角落,處處花果飄香,沁人心脾,似乎是在熱烈歡迎我們這些遠道而來的客人。

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真正的主角就隱藏在村內一道低矮的石牆內,這些石牆全部是用火山熔岩石堆砌而成,穿過石門,一個令人驚豔的灰黑色石頭王國就呈現在了我們的面前。

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這裡所有的房屋、圍牆、小道都是用熔岩石建造,一戶一院,佈局整齊,乾淨整潔,略有不同的是,建房石料有的切割整齊光滑、嚴絲合縫,有的就是用不規則的石塊堆砌成屋,牆上留下很多小縫隙。房屋周邊有不少石凳、石缸、石盆,全部是用熔岩石頭雕鑿而成,內壁居然十分光滑,匠工的手藝真是令人稱絕。房主說,這些房屋上百年來都是如此,從來沒進行過修繕。

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同行的一位朋友說,他在海南生活了三十多年,一直有幾個疑問沒有解決,一是火山熔岩都非常堅硬,到底是怎麼開鑿成石塊進行建房的?二是用那些不規則石料建房沒有粘合劑,怎麼保證穩定性,做到百年不倒呢?三是怎麼從房屋來區分各戶的家境狀況?

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還好房主就在身邊,非常爽快地告訴了我們答案。

關於取石,這裡屬羊山地區,地下幾乎都是上萬年前的火山熔岩,開挖起來確實十分困難,但智慧的老祖先總能想出很多辦法。通行的做法是,先用鋼釺在熔岩上鑿出一排石洞,塞進木塊,然後再次打進一排鋼釺,用大錘一砸,一塊岩石就裂開了,這種方法倒是跟我們現在往牆上打膨脹螺絲有點像,不同的是,它的石洞很密集,較容易裂開石頭。

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關於石屋穩定性,關鍵點有三個,一是取石砌牆時,儘量選擇略比較平整的石塊堆砌;二是要錯位鋪石,即每塊石料必須壓在下面石縫之上,石縫過大時,要塞進一塊合適的小岩石作為鋪墊;三是這種火山熔石本身比重較大,加上熔石本身有很多氣泡,會加大摩擦力,與周圍石料接觸更緊密,即使有颱風吹過,也絲毫不會影響它的穩定性,所以幾百年來,它一直堅固如初。

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關於家境的區分就更簡單了,如上介紹,房屋石壁光滑整齊、或者有四合院樣式的一般都是有錢人家,而用不規則石塊砌成的就是尋常人家了,因為那些光滑整齊的石料都是要耗費大量人工物力進行打磨的,一般人家根本做不到。

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談到家境問題,房主又饒有趣味的給我們介紹了當地另一種風俗文化——數缸嫁女。羊山地區因地下大都是火山岩,這些自帶氣孔的岩石成了天然的漏斗,有多少雨水也存不住,水資源奇缺,能買得起水缸蓄水,那一定是殷實人家,家底如何,全看家裡水缸有多少。要嫁女的,只要到這家門前轉一轉,數數有多少水缸就有底了,慢慢就形成了羊山地區特有的數缸嫁女風俗。大家趕緊去各家門前轉轉,果然家家門前都擺了一排的大水缸,真是開眼界。

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現在村裡人生活條件都好了,很多搬出了石屋,另建了舒適的小樓,這些空閒的石屋則有了一次新生的機會,一座集遠古與現代、休閒與住宿於一體的沐心石屋應運而生。

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他們按照修舊如舊的方式對100多間石屋進行了改造,保留室外原滋原味的古舊牆壁和蜿蜒成片的院牆,室內改裝成寬闊明亮、功能齊全、設施完備的時尚風格民宿,院內種植賞心悅目的花草植物,其他閒置的空地上則種上了大片的荔枝採摘園,處處洋溢著古老的火山文化和現代休閒時光氣息,行走其中如同穿越。

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離開儒張村時,再次忍不住撫摸這萬年前的火山熔岩牆壁,與遠古時光進行一場心靈的對話,大自然的恩賜極其難得,前人的智慧源遠流長,而後人的傳承與發揚更成為一種動力,讓生活在火山石上的人們,從不缺乏對惡劣自然的改造和對美好生活的嚮往。

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