「遇見環州故城」3.3米“神州第一大鍋羊肉”落戶環縣環州故城

環縣位於黃土高原溝壑區,是傳統的半農半牧縣,這裡地域廣闊,有天然草場870萬畝。縣域內有大小溝道1。7萬餘條,水質苦鹹,礦化度高。因此,環縣羊是在“食天然草、飲礦泉水、登黃土地、住土窯洞”的環境中生長。

「遇見環州故城」3.3米“神州第一大鍋羊肉”落戶環縣環州故城

「遇見環州故城」3.3米“神州第一大鍋羊肉”落戶環縣環州故城

環縣羊肉肉質鮮嫩,瘦而不柴,極少腥羶味,坊間更有“環縣羊羔肉,蒸煮炸炒饞死人”的說法。獨特的烹飪方式,鮮美的清燉羊肉,最大限度的保留羊肉獨有的鮮香,羊肉被醫學家稱為“血肉有情之品”,是進補好食材。羊肉性屬溫熱,可以補虛勞、祛寒冷、溫補氣血,尤其適合在秋冬季食用。

碗中羊肉立解千般愁

肚裡清湯徹明萬古事

2019年9月17日,3。3米烹羊大鍋首次在

第十六屆羊業發展大會暨

慶陽農耕文化節中亮相

環縣羊羔肉體驗區作為唯一戶外展區

為遊客展示鮮美的環縣羊肉

「遇見環州故城」3.3米“神州第一大鍋羊肉”落戶環縣環州故城

「遇見環州故城」3.3米“神州第一大鍋羊肉”落戶環縣環州故城

2020年6月1日,環縣舉辦

第二屆“尋香環縣 羊名天下”主題體驗活動

大鍋煮羊肉再次亮相

現場邀請縣內知名網路主播

參與試吃,直播打卡

提升環縣羊肉知名度

「遇見環州故城」3.3米“神州第一大鍋羊肉”落戶環縣環州故城

「遇見環州故城」3.3米“神州第一大鍋羊肉”落戶環縣環州故城

「遇見環州故城」3.3米“神州第一大鍋羊肉”落戶環縣環州故城

「遇見環州故城」3.3米“神州第一大鍋羊肉”落戶環縣環州故城

「遇見環州故城」3.3米“神州第一大鍋羊肉”落戶環縣環州故城

2020年11月10日,“隴原烹羊第一鍋”

在環縣金羊廣場舉辦的

“惠民消費·樂購環州”促消費活動

暨“環鄉人親·故鄉味美”

第二屆直播帶貨大賽中第三次亮相

「遇見環州故城」3.3米“神州第一大鍋羊肉”落戶環縣環州故城

多次亮相的3.3米烹羊大鍋

正式落戶環縣環州故城

「遇見環州故城」3.3米“神州第一大鍋羊肉”落戶環縣環州故城

「遇見環州故城」3.3米“神州第一大鍋羊肉”落戶環縣環州故城

「遇見環州故城」3.3米“神州第一大鍋羊肉”落戶環縣環州故城

“暮引黃河一瓢水,朝烹環縣三千羊。”

一天能煮66只環縣黑山羊

堪稱

“神州第一大鍋”

大鍋煮

大塊吃

盡顯黃土高原邊塞風情

盡顯隴東人的豪情壯志

9月23日,讓我們相約環縣環州故城

一起觀大鍋煮羊,吃環縣羊肉。

:張婷

編輯:竇維娟

責編:許玲芳

主編:張建兵

本文來自甘肅廣電-絲路明珠網,僅代表作者觀點。全國黨媒資訊公共平臺提供資訊釋出傳播服務。

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作者/來源:全國黨媒資訊公共平臺

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