吃過號稱"鴨梨甲天下"的冠縣鴨梨嗎?

山東省冠縣地處華北平原南端,黃河故道貫穿南北。冠縣鴨梨生產歷史悠久,面積廣闊,有“鴨梨甲天下”之稱,是中國著名的“鴨梨之鄉”。據中國特產協會調查,冠縣黃河故道邊上的萬畝梨園裡有很多梨樹的樹齡有上百年或者數百年之久。其中清康熙8年,蘭沃鄉王氏所栽種的一顆鴨梨樹,至今仍枝繁葉茂;距今已有300多年的歷史,被封為“梨樹王”。

吃過號稱"鴨梨甲天下"的冠縣鴨梨嗎?

冠縣鴨梨因果梗基部膨大,果梗與果肩結合部似鴨頭而得名,具有個大、皮薄、核小、肉嫩質細且脆、味甜汁多且濃、果面潔淨光滑、果形端正、石細胞少、耐貯藏等特點,而且營養豐富,富含多種維生素、有機酸、鋅、鐵等多種營養物質,刀切汁液即滴,食之清香爽口,是抑膩醒酒的佳品。鴨梨還有生津、潤燥、清熱、化痰等藥物功能,經常食用,可清胃敗火,利脾潤肝。

冠縣地處中緯度,年平均氣溫13。3℃,光照充足,四季分明。作為中國鴨梨之鄉、中國毛白楊之鄉,植樹造林改善了小氣候,涵養了水源。八月下旬-九月中旬是鴨梨成熟的關鍵時期,此時雨量適中、光照充足,九月份的晝夜溫差達10℃。充足的光照,較大的溫差是形成冠縣鴨梨含糖量高的自然因素;細緻修剪,精耕細作,增施有機肥是形成含糖量高的人文因素。如此適宜的生長環境中,才造就了冠縣鴨梨果實色鮮、皮薄、汁多、味甜的特點。

吃過號稱"鴨梨甲天下"的冠縣鴨梨嗎?

據中國特產協會了解,目前,冠縣鴨梨種植面積已達1。3萬多公頃,產量達到3。6億公斤,產值4億多元。果品暢銷北京、上海、廣東、湖南等省、市、自治區,遠銷新加坡、馬來西亞、印尼等國家,年出口量1000萬公斤,發展成為當地重要的經濟支柱產業。

誠招“三農調研員”,主要從事有關農村發展方面問題的調研和法律援助、是針對涉農問題及專案重大選題的調研工作

想了解更多三農資訊請關注我們的官方公眾號:三農法制調研中心

頂部