蘿崗香雪公園的梅花開啦

資訊時報訊(記者 張玉琴 通訊員 陳巧根 範敏玲)一年一度梅花開。12月29日,第十三屆蘿崗香雪文化旅遊節在黃埔區蘿崗香雪公園拉開序幕,活動為期3天。記者走訪發現,目前,蘿崗香雪公園內4000多株的梅樹已經進入初花期。廣大市民前往賞花的同時還可以品一品今年首次亮相的香雪宴。

蘿崗香雪公園的梅花開啦

香雪公園裡的梅花已經開始綻放,枝頭上蜜蜂正忙於採蜜。資訊時報記者 胡瀛斌 攝

據園內工作人員介紹,今年梅花花期較往年略晚,自12月下旬起,朵朵梅花已漸次開放,元旦假期後的第一週將進入盛花期,1月16日後為末花期。

本屆香雪節以“又見香雪 傾聽花開——梅好生活 詩意傳情”為主題,精心設計了愛梅頌梅古今賞打卡、梅花主題cos展、香雪文化沙龍、書畫雅集、樂器展演等活動。據介紹,本屆香雪節以梅花詩詞為主題,沿蘿崗香雪公園內梅仙廣場、香雪長廊、文化廣場、正氣園佈設了拍照和蓋章打卡點,參與拍照打卡、集印章的市民,可以持相關憑證到便民服務點梅韻閣兌換香雪主題文創產品。公園內還設有創意留言牆,邀請古風Coser走秀,與市民遊客合照互動。市民遊客共同書寫美好祝福,為新的一年祈求心願。

蘿崗香雪公園的梅花開啦

香雪公園裡的梅花已經開始綻放,枝頭上蜜蜂正忙於採蜜。資訊時報記者 胡瀛斌 攝

與此同時,蘊含非遺文化、獨具品味和情懷的梅花養生膳食“香雪宴”也在今年香雪節期間首次亮相。市民遊客在賞花遊玩之餘,還可體驗各種傳統文化之魅力。“香雪宴”由黃埔區文化廣電旅遊局與厚朴養生文化館共同創新開發,它以“梅”元素為主題,透過巧用食材、創新烹飪技法、翻新裝盤與盛器,充分體現“色自然、味鮮美、形多樣、器精良、名雅緻”,以美食故事詮釋香雪梅花宴的文化品牌內涵,每道菜都有詩情畫意、有典故傳說、有黃埔人對美好生活的憧憬。一盤盤以梅花、梅果入饌的“香雪”菜品,引領食客用舌尖描繪出獨有的脈脈風情。

蘿崗香雪公園的梅花開啦

市民在花下進行拍攝。資訊時報記者 胡瀛斌 攝

除此以外,香雪節期間,名優特食品展區集結了黃埔多家名優企業帶來的近50種富有黃埔特色的名優產品,並組織10多家黃埔特色美食小吃亮相,讓市民群眾品味“舌尖上的黃埔”。

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