團餐也能吃嗨,真少見!雞鴨魚肉海鮮全上桌,跟團走馬觀花看泉州

早聽說泉州特別的好玩,有古蹟,也有好吃的數不盡的美食,終於如願了,報了一個一日遊旅行團,兩個人才275元。包括車費、景點的門票、導遊的講解,還有中午的餐食。

從廈門乘大巴前往泉州,一路上導遊呱呱地不停地說,倒是非常的長知識,又不覺得累。上午逛了兩個寺廟,其中大開元寺是最大的,氣派不小,是去泉州旅遊的打卡地。

大開元寺位於泉州市鯉城區西街,建於唐武則天垂拱二年,至今已有1300多年的歷史,是福建省內規模最大的佛教寺院。

大開元寺的景點沿著中軸線有天王殿、拜亭、拜庭、大雄寶殿、桑蓬古蹟、甘露戒壇、藏經閣等。除外,還有東西兩側的石塔和東西兩廊。

大開元寺裡面還有弘一法師的紀念館,非常值得看一看。

開元寺就在西街,西街上有各種各樣的閩南特色小吃,每樣東西都想嘗,每樣東西都想買,不知不覺就到了團隊規定的集合時間,還沒有走完西街,準確地說只走了一小段,下次還要來逛。

然後隨著導遊去吃中午飯。

在來的路上導遊就說泉州的團餐不錯,果真是這樣的,我覺得是我吃過最好的團餐。

首先端上來了四果湯,這是最泉州特色,舌尖上曾經介紹過。非常的爽口,跑了一上午,先喝一口四國湯,感覺到很舒服。

然後又是魚丸湯,滿滿的一大碗,上面漂著一層魚丸,非常的新鮮好吃,可以把它叫做開胃湯。

這是燒鴨子,是不是薑母鴨,沒有弄明白,好像不太像,吃過薑母鴨的,味道非常的濃郁。

這是豆腐乾燒肉,味道也不錯,就是肉太肥了,豆腐乾好吃。

清蒸鯛魚,特別的值得推薦,這肉非常的細嫩,清蒸的味道真好,我也是第一次吃,同桌的告訴我這是海魚。

油炸蝦,在家自己真的捨不得做油炸的食物,正好可以解解饞,焦香酥脆,肉和殼全部可以吃。

炸菜粿,整個福建地區好像都有這道菜,特別是閩南地區,與廣州的蘿蔔糕比較相似吧。我不是特別喜歡吃這個,總感覺麵糊糊的。

西芹炒火腿腸,這應該算是葷素搭配的菜,顏色挺漂亮的,西芹特別的脆爽鮮嫩。

還有純素菜,炒青菜是每天都要吃的,媽媽這樣跟我說,多吃點青菜補充維生素,可是到了挪威以後綠葉菜極少,因此每次回國都是拼命地吃。

一大碗蒸雞蛋,雞蛋蒸得非常的好,表面光滑,沒有一點氣泡很嫩。

一桌子大大小小有10道菜,一桌子坐10人,每人一道,份量足夠,大家都吃好了,吃飽了。

雞鴨魚肉海鮮樣樣都有,這樣的團餐還是不錯的,臨走的時候每人又給了兩瓶水。

吃飽了飯,下午又去了南少林寺和洛陽橋兩個景點。

武俠片、武打書中素有“天下功夫出少林”的說法,而少林之中,又分南北少林。泉州少林寺,原名“鎮國東禪少林寺”,就是傳說中的南少林寺。清末成書《少林拳術秘訣》稱: “斯時國內有兩少林,一在中州,一在閩中”。

從唐代到清代,泉州少林寺歷經三興三廢,到了1992年10月,泉州南少林寺才又重建,所以其實現在看到的南少林寺文化底蘊不足,因為建築物都是新建的。

洛陽橋,唐朝初年,大量的中原人南遷,看到這裡的山川地勢很像古都洛陽,橋也因此得名為洛陽橋。它與北京的盧溝橋,河北的趙州橋,廣東的廣濟橋並稱為中國古代四大名橋。

洛陽橋是中國現存最早的跨海梁式大石橋,也是世界橋樑筏形基礎的開端。

橋設計最為特別的地方是在“種蠣固基法”,做法是在橋下養殖大量牡蠣,巧妙地利用牡蠣外殼附著力強、繁殖速度快的特點,把橋基石和橋墩石膠合凝結成牢固的整體。這也是世界上笫一個把生物學運用於橋樑工程的創舉。

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