紅棗加一物,益氣補血,健脾和胃,減脂降壓,清理宿便有一招!

大紅棗性溫、味甘,具益氣補血、健脾和胃、袪風功效。對治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉氨酶增高,以及預防輸血反應等均有理想效果。

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大棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷,有較強的抑癌、抗過敏作用。棗中含有抗疲勞作用的物質,能增強人的耐力,棗還具有減輕毒性物質對肝臟損害的功效。棗中的黃酮類化合物,有鎮靜降血壓的作用。

不管是哪種雞湯對女性的身體都有很好的補充氣血的作用,所以女性朋友們應當適當的喝一些雞湯來補充自己身體所需營養。在做雞湯的時候可以根據個人的喜好加入不同的食材,大紅棗加薄荷葉和雞肉一起燉湯的話可以有很好的滋陰的作用哦,而且還可以補氣血,來看看這道雞湯的做法吧。

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紅棗薄荷葉雞湯:

1、薄荷葉,薑片,紅棗洗淨備用,三黃雞,清理乾淨,砍小塊,備用。

2、雞,焯一下水,去去腥味,熱鍋,爆香薑片,放入焯過水的雞塊翻炒片片刻灑入少許白酒。

3、加入事先準備好的開水放入紅棗,大火煮開五分鐘,把薄荷葉放入湯中,調味,煮開一二分鐘就OK了。

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薄荷具有清新怡神、疏風散熱、闢穢解毒、增進食慾、幫助消化的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。此湯具有疏風散熱、滋陰潤肺、益氣補虛、補益脾胃、潤腸通便的功效。

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這些食物相互搭配可以起到滋陰的效果,對於清熱解毒有幫助,而且還可以有降脂降壓的效果哦,對於提高體質美容護膚有好處,而且還能夠強筋骨,大家可以經常吃。

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(圖文來源於網路)

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