潲水油氾濫成災上千工人上街回收

四川美女多!相信這是大部分去過四川的人對四川的印象。其實四川不僅美女多,美食更多。來到市區的街頭,除了正宗的川菜,火鍋類,還有超級多的小吃,如擔擔麵館、鍾水餃、賴湯圓、酸辣粉等等變成了街頭花魁。然而這些色香味俱全的美食背後都隱藏著什麼秘密呢?沒錯,就是潲水油。

潲水油氾濫成災上千工人上街回收

潲水油氾濫成災上千工人上街回收

潲水油不僅存在成都的大街小巷中,也嚴重的危害食客的身體健康。由於成都收購地溝油的公司並不多,導致很多油脂出現無人收集的想象。近日,廢氣油脂資源化利用協會主動牽頭11家企業,決定一起上街收集這些油脂。這支龐大的隊伍集結到2000人,他們著裝統一,變成標準化的收油隊伍,遊行在市區中。只要見到有餐廚廢油變主動上前登記詢問。

潲水油氾濫成災上千工人上街回收

該協會是成都最大型的地溝油收購社會組織,他們不畏骯髒不懼惡臭,奔波於城市的大街小巷中。是負責地溝油初處理,這樣才能將地溝油的廢氣油脂去除水和雜質,變成毛油再出售。這些毛油最後又將被合理用於生物燃油加工製作。

潲水油之所以存在,源於當地有80%以上餐飲企業未按環保要求安裝隔油池處理,造成大量含油汙水直接排入地下管網造成汙染。而調查資料中顯示,地溝油每日可產300多噸,來自火鍋佔37。5%,油炸也火鍋業持平。經過油脂回收企業的協助,目前成都市的地溝油回收已經規範流程。

頂部