清朝官員凌晨上朝去哪早飯?講講紫禁城裡的小吃,說出來你別不信

在京城做官,就免不了定時上朝打卡,雖然皇帝一般都在卯時(五點-七點)後才開始理政,但碰上個別愛早起的(比如雍正),沒事愛住個遠處的(想想頤和園),再算上趕路、列隊、等傳的消耗,上朝的時間只能早之又早,所以要是趕上朝會,怎麼著也得凌晨一點就往紫禁城裡趕。

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故宮的景運門和隆宗門之間的區域叫做天街,這是進入禁門乾清門的路徑,朝會前自然不得入內所以大臣們準備工作都是在這裡完成的,這讓內務府和部分太監們看到了商機,因為這裡並沒有禁止在紫禁城外經商設點,那會也沒有城管這一說,太監們打點打點官員找找廚子小販就這麼在隆宗門外吧早點攤子給開了起來。

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其實在那個時候,紫禁城裡有一個地方外包給別人專門買早點,包子,餛飩等等種類很多。這個早餐點在清朝叫“四合義”,也就是現在專門賣故宮紀念品的東長房。當時,官員們來上早朝就自費來這裡吃點飯,不過這裡面也有一個限制。所以,大臣們一般就會派身邊的下人,讓他們去買,然後自己坐在轎子裡吃。

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而除了上早朝的官員,宮裡的宮女以及太監吃膩了宮裡的“大鍋飯”,有時也會去小攤子上改改胃口。有時候,甚至是各宮的妃子,她們吃多了宮裡的山珍海味,便會命自己的丫環或者奴才出來這裡買幾樣回去解解饞。

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當然,這些早點攤畢竟還是中下層官員之選,軍機大臣、大學士之類考慮到身份一般不會去這裡吃飯,雖然朝廷並沒有普遍的早餐供應,但給軍機們開個小灶還是可以的。例如軍機處就常年供應三餐給值班的大臣們,早餐通常是數盤油條、燒餅和各色點心,雖然比不了外面早點攤的豐富,但是坐在暖房裡,悠閒地喝杯茶吃根油條,也還算不錯。

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