檳榔含一級致癌物,卻是年過百億的“大產業”,背後真相是什麼?

你可能不知道,被歸為一級致癌物,卻與口腔癌密不可分的檳榔,居然是每年過百億的大產業!這種致命的果子,居然有著大批的忠實粉絲。究竟是怎麼回事?

檳榔含一級致癌物,卻是年過百億的“大產業”,背後真相是什麼?

檳榔果,在我國主要生長於海南以及雲南等熱帶地區,而我們平時看到的那種包裝檳榔,又盛產於湖南湘潭。

作為一種小吃,檳榔已在湘潭發展了足足300多年,湘潭生產檳榔,最早可以追溯到1650年,而嚼檳榔正是從那時便“傳承”了下來。

剛開始的湘潭檳榔,產業還比較初級,在解放時期時,全湘潭市在製造檳榔的商戶還不滿百戶。

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到了20世紀80時,由於改革開放的推動,大量商戶開始進軍檳榔業,那時的檳榔年銷售量,就可達到700餘噸,而年銷售金額,更是突破到了5000萬元的大關。

後來,90年代之後,檳榔行業已經是突飛猛進、今非昔比,得到了突破性的發展,檳榔行業出現了前所未見的大局面,各種品牌的檳榔也是紛紛出現。為了“征服”更多的食客,很多商戶也開始發明不同口味的檳榔,如芝麻、桂花、薄荷等等。

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也是從那時開始,檳榔的經營渠道開始走出湘潭,開始進軍全省,如今市面上的檳榔,絕大多數都是來自湖南,更有大機率來自湘潭,可見其影響力有多大。

不過,之所以檳榔行業能有這麼大的規模,其最大的功臣,當然是喜愛吃它的食客。

那麼,為什麼會有這麼多人愛吃檳榔呢?

對於許多沒有接觸過檳榔的人來說,如果你嘗試吃了檳榔,很有可能會對它避而遠之,因為檳榔中含有檳榔鹼、檳榔素以及檳榔鞣質等物質。

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這些物質會對人體的中樞神經系統造成一些影響,這導致第一次接觸檳榔的人,和醉酒的感覺有一點相似,往往會出現頭暈、心悸、呼吸困難等症狀出現,一般在經過20-30分鐘後即可恢復,這麼強大的“後勁”,是讓很多人不敢再次嘗試的。

然而,對於愛吃檳榔的人說,他們吃檳榔就像在嚼口香糖,檳榔的這種後勁,對他們來說,具有一定的提神醒腦作用。

檳榔含一級致癌物,卻是年過百億的“大產業”,背後真相是什麼?

開車犯困嚼一個,工作無聊嚼一個,王者吃雞嚼一個……,已經成了一種習慣,但卻不知道,這些習慣正在慢慢毀掉人的健康。

由於檳榔質地比較堅硬,在反覆咀嚼的時候,就會刺激到嘴裡的口腔黏膜,如果長期嚼檳榔,就會導致出現牙周炎等口腔疾病。長此以往下去,便加大了患口腔癌的風險。

檳榔含一級致癌物,卻是年過百億的“大產業”,背後真相是什麼?

檳榔和香菸一樣會讓人上癮,也都會對身體造成危害,但即使知道對身體不好,也仍然造就了6000萬檳榔愛好者。

那麼,既然檳榔有這麼大的危害,為何不明令禁止呢?

這是因為,如今的湖南很多地方,都已經發展出了具有相當規模的檳榔產業,如果直接禁止,那肯定會導致大量商戶關門,進一步導致一部分人群失業,這對當地的產業來說,是有很大影響的,所以,沒有辦法直接禁止檳榔。

檳榔含一級致癌物,卻是年過百億的“大產業”,背後真相是什麼?

當然,目前人們也注意到了食用檳榔帶來的危害,於是將檳榔的定價提高,進而降低人們對檳榔的消費慾望,也間接性控制檳榔群體的食用數量。

然而,如今食用檳榔的人仍然還有不少,檳榔單價上漲,反而使得檳榔行業整體的收入上漲,更多投機者想要參與到檳榔行業中,這無形增大了檳榔產業。

檳榔含一級致癌物,卻是年過百億的“大產業”,背後真相是什麼?

從某種意義上來說,這種抬高價錢的辦法與如今的香菸有些類似,並不能徹底解決這個問題,想要減少人們對檳榔的依賴,減少菸民,只有從提高人們的自我認知開始,也希望影片前的你,重視檳榔和香菸帶來的的危害。

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