紅火龍果有什麼營養?你或許真不知道,今天,我們來告訴各位答案

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紅火龍果有什麼營養?你或許真不知道,今天,我們來告訴各位答案

紅心火龍果甘甜多汁,潤滑爽口,含有豐富的蛋白質,維生素C,鐵,磷,鈣,鉀,鎂等多種人體所需的營養物質!富含大量的果肉纖維,胡蘿蔔素,各種碳水化合物,以及大量的花青素!具有抗氧化,抗自由基,抗衰老,對人體有很大的保健作用!還有美容養顏,促進腸胃消化吸收,排毒通便的功效,是不可多得的減肥水果!

紅火龍果有什麼營養?你或許真不知道,今天,我們來告訴各位答案

火龍果蛋白質含量為1。30%,而雞蛋的蛋白質含量是是它的十倍(13%)。但和其他9種熱帶水果蛋白質相比[2],紅火龍果的蛋白質分數最高。氨基酸測定結果也表明,紅火龍果含有18種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸都有,現代營養學的研究結果表明,人體必需氨基酸佔氨基酸總量的40%的蛋白質是質量較好的蛋白質,火龍果中人體必需氨基酸佔總氨基酸含量的34。9%,比較接近理想蛋白質的要求,因此,火龍果中的蛋白質是質量較好的蛋白質,就是含量比較低。值得注意的是,紅火龍果的蛋白質含量比白火龍果高21%。

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講了這麼多,其實火龍果對於我們的身體是非常有好處的,有多種保健功效,某些高含量的化學活性成分對治療某些疾病也有著顯著療效。但是上述說到的幾類人群還是不要吃火龍果為好。

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