論書|2021年7月推薦新書書單(人文類)

論書|2021年7月推薦新書書單(人文類)

王愷 戴小蠻 著 劉小柱 攝影《中國人超會吃》(活字國際&上海人民出版社·世紀文景):

活字國際和世紀文景聯合推出的一部關於美食指南、美食生活與美食文化的上佳新書,其內容可圈可點之處主要體現在三個方面——一是涵蓋全面,從菜譜、飯桌觀察、菜場永珍等應有盡有,完整囊括了中國人美食生活文化的方方面面內容;二是文字精到,每一篇美食相關文字,都能做到寫出趣味、寫出內涵、寫出獨特性,毫無重複感,讓人津液橫生、趣味盎然;三是圖文並茂,除了精彩細緻的文字之外,還配有清晰、生動、富於細節的眾多精美插圖,圖文結合在一起,讓人愛不釋手。整體而言,是一部精心打造、兼具可讀性、操作指南性與收藏價值的好書,之於美食、烹飪和美食生活、美食文化愛好者來說,都不容錯過。

論書|2021年7月推薦新書書單(人文類)

王安憶《一把刀,千個字》(人民文學出版社):

數十年來一直在文學創作上保持穩定產出與上佳水準的作家王安憶老師推出的以美食為線索的最新長篇小說。作者深得《紅樓夢》《隨園食單》等中國傳統經典作品之意蘊精髓,在細緻、形象的美食描寫與日常生活還原當中,從容展現普通中國人在不同地域與國別文化之間穿梭、闖蕩、交融的壯闊生命史。美食在書中,是文化載體,是生活密碼,更是文化交匯當中不變的華夏基因之所在。作者文字表達的豐富與精準,情感展現的細膩與綿密,以及對於生活、文化與存在意義等終極命題思考的通透與豁然,都讓人動容不已。非常值得推薦。

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黃小峰《古畫新品錄》(理想國&湖南美術出版社):

藝術史學者黃小峰老師推出的關於中國古畫作品的品讀實錄合集,圍繞35幅或知名、或小眾、流傳至今的中國古畫作品,展開豐富、細緻、知識性與趣味性十足的精彩解讀。黃的解讀,善於捕捉畫作中每一個生動細節與細微元素,以“福爾摩斯”式的探究筆法,在其深厚藝術史、政治史與社會文化史積澱的支撐之下,還原畫作展現的時代背景、社會生活樣態與歷史場景,實在讓人歎為觀止。非常值得推薦。

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莫礪鋒《莫礪鋒講宋詩課》(鳳凰出版社):

知名中國古典文學研究學者莫礪鋒老師新近推出的一部關於宋詩的大眾學術科普作品,堪稱其之前推出的頗受歡迎的《莫礪鋒講唐詩課》一書的姊妹作,分閱讀背景、名篇細讀、名篇淺釋、問題與思考這四個部分,點面結合、深入淺出地帶領讀者走進宋詩理性而玄妙的文學世界。莫礪鋒老師的碩士論文和博士論文,均圍繞宋詩研究展開,因此本書既是他在已經大獲成功的唐詩科普基礎上的拓展之作,又是其在大眾學術寫作上的迴歸初心之作。其具體講述,融知識性、趣味性與通透性於一體,真正做到將專業學術研究、個人生命體驗與大眾傳播導向完備結合,非常值得推薦。

論書|2021年7月推薦新書書單(人文類)

陳年喜《活著就是沖天一喊》(真故圖書&臺海出版社):

知名礦工詩人陳年喜的首部非虛構故事作品集,以極其剋制的情緒、極其隱忍的文字與極其質樸的技法,講述自己與窮困、危險、疾病、死亡等相伴的礦工生活經歷。陳的作品,坦誠分享個人真實生活,細緻記錄生命中每一個或動人、或暗淡、或傷感的細節瞬間,直指人與自然、與社會、與世界關係的本原生命意義,有一種自然、充沛而堅毅的詩意貫穿其間,實在讓人動容。值得推薦。

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張德明《旅行文學十講》(丹曾文化&北京大學出版社):

供職於浙江大學的學者張德明老師關於旅行文學的一部大眾學術科普佳作,始終立足於中西旅行文學比較分析的視角,在對於古今中外眾多經典作者的經典旅行文學作品賞讀分析的基礎上,帶領廣大讀者,一方面充分領略旅行文學的歷史、文學、藝術魅力,另一方面細緻把握旅行文學的結構、寫法以及其與詩意現實的互動映照關係。非常值得細讀和參考。

論書|2021年7月推薦新書書單(人文類)

金宇澄《洗牌年代》(理想國&上海三聯書店):

因小說《繁花》而一舉成名的作家金宇澄的一部代表性隨筆故事集的最新修訂再版,以豐富而綿密的個人生命史書寫,來細緻、形象、生動地展現最近半個多世紀以來的上海城市生活變遷。金的這些作品,善於捕捉城市生活裡普通人的動人故事與各種頗具歷史感的細節元素,對於人性的深刻洞察、對於社會化自然的深邃敘寫、對於城市古今之變的深度把握,都讓人印象深刻。喜歡或有意深入瞭解上海這座城市的讀者,相信都能從這本好書中,獲取足夠多的收益。

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(法)吉爾·雅各布《戛納往事》(浙江大學出版社·啟真館):

執掌戛納電影節(擔任電影節藝術總監、主席)達數十年之久的雅各布推出的一部關於戛納的“大百科全書”式的力作,採取詞條式的辭典形式,一一對電影節中的重要人物、重要事件和重要電影作品,進行犀利到位而又個性化十足的點評。這樣一部洋洋七百多頁的大書,既堪稱戛納電影節從歐洲一個區域性電影節成長為全球頂級電影節的演化變遷詳史,又可謂雅各布這位世界級的資深影評人關於電影的精彩評述點評合集。值得推薦。

論書|2021年7月推薦新書書單(人文類)

“思想的邊界”叢書(雲南人民出版社):

雲南人民出版社新近推出的“思想的邊界”叢書,聚焦巴金、茅盾、郭沫若等知名學人、作家的書信研究,作者周立民等,均為在相關領域深耕多年的知名學者,非常值得關注。

(本書單所收書目,全部來自蓑翁在七月份讀過、最近三個月裡出版、並且個人評星在四星或以上的文學人文藝術類書籍,點評為蓑翁原創,僅代表個人觀點,供書友們參考。)

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