鑑藏|哪些“顏色茅臺酒”更具收藏潛力?

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“天地玄黃,宇宙洪荒。”南北朝周興嗣所編啟蒙讀物《千字文》,以“天是黑色的,地是黃色的”起首,再透過對天地萬物、文化歷史、人生義理的描述來塑造兒童對世界的認知。

世間永珍,周興嗣選擇從天地的色彩入手,充分表明了色彩在中國傳統文化中具有獨特而重要的意義。

色彩不僅僅限於顏色本身,更具有豐富的內涵。如“五色”與“五行”的匹配,人的德行身份與顏色的關聯,都體現了古人深邃的人生觀和世界觀。

作為中華“文化酒”的傑出代表,茅臺酒不僅傳承了傳統的釀造文化,也將色彩文化應用到了極致。今天我們就來盤點一下那些有收藏價值的“顏色茅臺酒”。

鑑藏|哪些“顏色茅臺酒”更具收藏潛力?

從“面色”到萬物之顏色

古代中國“顏色”一詞的意義與今天的並不完全相同,最初是指面色。《楚辭·漁父》裡有“顏色憔悴”的描述,《說文解字》裡也說:“顏,眉之間也;色,顏氣也。”段玉裁的註解是:“凡羞愧喜憂謂之顏色”。

到了唐朝,“顏色”才有了指自然界色彩的含義。比如唐朝詩人杜甫,曾在詩作《花底》中寫道:“深知好顏色,莫作委泥沙。” 清朝出現的成語“五顏六色”也反映了“顏色”指萬物之色彩,來自文學家李汝珍小說《鏡花緣》第十四回:“惟各人所登之雲,五顏六色,其形不一。”

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宋代《海棠蛺蝶圖》

天地萬物撲朔迷離,如何認識並區分它們?古代哲學思想“五行說”提供瞭解決辦法:萬物天地由金、木、水、火、土五種基本物質組成,並用白、青、黑、赤、黃分別標識,於是五行和五色在天地之間形成串聯,社會所涉及的一切——天、地、人、神、器就都囊括其中了。

歷史文獻《周禮》中,明確提出了“五色” 的概念。唐代學者孔穎達註疏:“五色,謂青、赤、黃、白、黑,據五方也。”

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五行方位示意圖

酒文化也講究“五行說”。白酒釀造過程中,窖池屬“土”,釀造過程中會用“水”,制曲原料高粱、小麥屬“禾”為“木”,儲酒陶壇以“金”萃取,蒸糧煮酒必有“火”。只有五行的和諧共生、共濟,才能融合釀造出一杯人間至味。

從“五色學說”到絢麗多彩

由五行說延伸而來的五色說,融合了自然、宇宙、倫理、哲學等觀念,形成了獨特的中國色彩文化。自古以來,傳統色彩就不僅僅是顏色、符號那麼簡單,每一種顏色都有它的來歷和內涵,都被賦予了更多的象徵意義。

黑色在《易經》中象徵著“天”,是眾色之王,神秘、堅毅、桀驁。秦一統後崇尚“十月為年首,色上黑”,秦王也隨之易旗色服色為黑。以秦為背景的歷史劇,大到整體色調,小到服裝配飾,都以黑為主。

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陸川導演電影《王的盛宴》

而從閻立本所繪的《歷代帝王圖》中來看,唐朝以前,皇帝的“工作服”均為黑色。

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《歷代帝王圖》 ,51。3×531cm,絹本設色,摹本現藏於美國波士頓博物館

秦之後,黃色取代了黑色。黃色源於農耕子民對衣食父母的親近,於潛移默化中達成“天地玄黃”的共識。黃屬土,土是五行的根本,沒有中央之土,四方天地也就沒有意義。

漢朝之後,“黃”成為了帝王之家的專用主色調,榮耀、華貴。從唐太宗開始,老百姓甚至不被允許使用黃色。

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唐太宗畫像

白色原本象徵無生命,五行說則將其列入正色,表示純潔、光明、充盈。五行說中的青色即綠色,不僅意味著古人對生命開端的敬畏,更是對自然的尊崇。赤即紅色,象徵喜慶、吉祥、莊嚴,自古以來,中國人每逢喜慶,都要用紅色來裝飾,新婚穿紅色禮服、過年用大紅紙寫對聯等。

自秦朝後,色彩的象徵逐漸向色彩裝飾功能轉變,因此色彩也越來越豐富絢麗。茅臺酒瓶也應用了各種顏色,豐富了色彩文化的內涵。

你想要的顏色,茅臺都有

2019年03月17日,茅臺集團在官網上釋出了關於定製、貼牌和未經審批產品清理工作的相關報道。可以預見,文化紀念茅臺酒、個性定製茅臺酒等會越來越少。但從另一個角度來看,以前出品的文化紀念茅臺酒將越來越珍貴。

鑑藏|哪些“顏色茅臺酒”更具收藏潛力?

“八方來彩”系列、生肖系列、走進系列等,都屬於文化紀念酒。它們的酒瓶均非普通的乳白色玻璃瓶,而是五顏六色,且具有不同的文化內涵。

“八方來彩”系列

“八方來彩”系列為小批次勾兌的茅臺酒產品,酒精度為53%vol。飛天牌商標,酒瓶使用了八種不同顏色,被賦予了 “八方來彩(財)” 的寓意,頗受商務人士喜愛。

“八方來彩”系列的八種顏色,分別是:紅、金、玫瑰金、藍、青印、黑、綠、醬色。其中金色和玫瑰金色瓶身正標右下角沒有其他裝飾,紅色、黑色、綠色、醬色瓶身正標右下角有篆體字“國酒定製”印章。青印和藍色瓶身則更特別一些。

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“八方來彩”系列

青印茅臺使用的是常規乳白色酒瓶,不同的是瓶身圖案為印花飛天形象,給人一種心曠神怡、幽清淡雅的視覺感。正標右下角有印刷體 “青印”金色字,下方還有一個篆體字“青印”紅色印章。

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青印茅臺

藍色茅臺沿用傳統“茅形瓶”,2015年11月面世時瓶身採用“寶石藍”。2016年9月底酒瓶改版,採用深海藍的主色調,寓意沉穩、睿智、征服。

藍色瓶身正標右下角有“金桂葉”標識。此標識起源於1985年,茅臺酒在法國巴黎國際美食及旅遊大賽上榮獲“金桂葉”金獎。次年,茅臺就將“金桂葉”標識印在了一些高品質茅臺酒的包裝上。

鑑藏|哪些“顏色茅臺酒”更具收藏潛力?

藍色茅臺

“八方來彩”系列中的綠色、黑色茅臺產量非常少,市場價格較高;而藍色茅臺價格則有一定優勢,無論是收藏還是飲用,都是不錯的選擇。

生肖系列

茅臺生肖紀念酒自2014年至今已經發行了七款,分別為馬、羊、猴、雞、狗、豬、鼠,酒精度為53%vol。五星牌商標,背標為國畫大師專門創作的生肖題材作品,有著深刻的文化內涵。

普通茅臺酒使用的是乳白色玻璃瓶,酒標是用水性貼紙貼在瓶身上的。生肖茅臺紀念酒的酒瓶則為陶瓷材質,採用移印烤漆工藝,每瓶顏色不同,酒標與酒瓶融為一體,精緻美觀。

生肖紀念酒瓶身顏色也源於傳統文化的五行學說,各自有著不同的吉祥寓意。

鑑藏|哪些“顏色茅臺酒”更具收藏潛力?

甲午馬年茅臺酒,瓶身為大紅色,既代表了馬年屬火的五行屬性,又有開門紅的意思。

乙未羊年茅臺酒,取“三陽交泰,日新惟良”之意,五行屬土,所以瓶身採用了“帝王黃”陶瓷釉面,彰顯出華美、高貴、神秘的氣質。

丙申猴年茅臺酒以“土豪金”來喻示五行屬金之意,又暗合“金猴”之稱,彰顯高貴、華麗的氣魄。

丁酉雞年茅臺酒包裝主色調為“孔雀藍”,象徵藍色火焰裡的鳳凰涅槃,暗合丁火。天干之一,屬陰火。

鑑藏|哪些“顏色茅臺酒”更具收藏潛力?

戊戌狗年茅臺酒五行屬土,主色大膽地採用了極簡主義暖色調的“星空灰”,觀之沉穩、考究、高雅。

己亥豬年茅臺酒五行屬水,採用“典雅黑”瓶身,凸顯優雅與從容。

庚子鼠年茅臺酒五行屬水,採用“天青藍”,暗喻“希望與自由”,給人以淡泊、寧靜之感。

鑑藏|哪些“顏色茅臺酒”更具收藏潛力?

生肖系列中的己亥豬年、庚子鼠年茅臺紀念酒生產年份較近,因此關注度較高。今年上半年,由研究會提供鑑藏支援的茅臺酒拍賣專場上,“豬茅”和“鼠茅”無論單瓶還是原箱,都獲得了激烈的搶拍。

“走進系列”

茅臺集團融入“一帶一路”倡議,走進沿線國家推廣茅臺文化。每走進一個國家和地區,都會隆重地推出相應的文化紀念酒。

為與國際主流酒類產品接軌,“走進系列”茅臺酒有兩種包裝規格,分別為375ml、750ml。其中750ml的瓶蓋是世界地圖浮雕鍍金蓋帽,寓意茅臺走向世界的願景;375ml的瓶蓋設計則採用鍍金螺紋蓋帽,優雅經典而不失華貴之感。

目前,“走進系列”茅臺酒已經上市六款。走進非洲為橙色瓶身,走進澳洲為白色瓶身。

鑑藏|哪些“顏色茅臺酒”更具收藏潛力?

“走進系列”茅臺紀念酒

走進智利·聖地亞哥瓶身為金屬古銅質感色調,代表著中智情同金石。

走進坦尚尼亞·達累斯薩拉姆瓶身以墨綠色為主色調,代表“一帶一路”倡議在坦尚尼亞落地開花結果。

走進俄羅斯·莫斯科瓶身以紅色調為背景,紅色的建築與包裝的中國紅底色相呼應,象徵著中俄睦鄰友好、共同發展。

走進義大利·米蘭瓶身以藍色調為背景,正標設計以一女子為主,輔以時尚產品和奢侈品元素,盡情展示了米蘭作為時尚之都的魅力。

鑑藏|哪些“顏色茅臺酒”更具收藏潛力?

“走進系列”茅臺紀念酒

繼走進非洲、走進澳洲之後,新推出的幾款讓大家等了頗長一段時間,期待感無限提高,升值空間很大。

除了強大的茅臺品牌基因外,“顏色茅臺酒”,更傳承了數千年的色彩文化內涵。色彩是比較接地氣的傳統元素,茅臺酒愛好者自然也對“顏色茅臺酒”有更親近的感覺。

購買茅臺酒時,需要注意瓶盒、酒瓶、瓶蓋、防偽標籤的新舊程度應該統一;同時,選擇正規渠道並儲存好銷售憑證。

如果有機會,建議到北京茅臺博物館,或茅友公社文化茅臺體驗館、文化茅臺甄選店等,近距離觀察“顏色茅臺酒”的細節。見過真酒,很大程度上能夠避免買到假酒。

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