比海帶方便,比紫菜營養,很鮮不腥!

大家好,我是大頭。

拾遺的生鮮選(chī)品(huò)。

天氣轉涼了,

是時候安排店裡的寶藏食材了——

裙帶菜。

比海帶方便,比紫菜營養,很鮮不腥!

在日本,裙帶菜被稱為

“天然螺旋藻”

螺旋藻作為地球上古老的食品,

曾被聯合國食品會議宣佈為未來zui好的食品,

是人類迄今發現營養素成分zui多的食物。

味增湯裡就是因為有了它,才能更鮮更營養,

日本可觀的人均壽命就有它的一份貢獻。

但其實我國盛產,可知道的人卻不多。

比海帶方便,比紫菜營養,很鮮不腥!

裙帶菜的營養如何?

先來看一組資料:

裙帶菜的纖維含量達燕麥的

12倍

鈣含量達牛奶的

10倍

鐵含量更是達到了菠菜的

20倍

妥妥的健康生活必備伴侶。

比海帶方便,比紫菜營養,很鮮不腥!

家裡一定要常備裙帶菜。

因為比牛奶、牛肉還高的鈣鋅含量,

可以放心地用來當寶寶菜,

對小朋友的骨骼、智力發育都有幫助;

或者家裡有老人、孕婦,

那這款裙帶菜就更合適了。

這麼一款

營養全面,指哪兒打哪兒

的寶貝兒,

咱們新新養生人豈有不吃的道理?

比海帶方便,比紫菜營養,很鮮不腥!

對於我們這種加班狗,或者減肥人士來說,

裙帶菜就是快手菜、健身菜。

因為裙帶菜營養全面、熱量還低,

不光過了嘴癮,還不用擔心發胖和不健康。

比海帶方便,比紫菜營養,很鮮不腥!

料理起來也得心應手,

比如這碗

裙帶菜蝦仁豆腐湯

10分鐘就輕鬆搞定,

料理起來真的超級超級方便。

比海帶方便,比紫菜營養,很鮮不腥!

加水、等待——

僅僅等待十分鐘就能開吃!

比海帶方便,比紫菜營養,很鮮不腥!

不光是營養全面、料理方便,

關鍵,這裙帶菜還好吃啊!

比海帶方便,比紫菜營養,很鮮不腥!

來看看大家是怎麼說的吧:

很鮮!

味道好絕!

沒有海腥味!

瘋狂打C

ALL

關鍵是,

很乾淨!

比海帶方便,比紫菜營養,很鮮不腥!

怎麼說呢,

反正就是全家老小齊齊點贊吧!

小朋友喜歡,

老媽也喜歡,

連愛葷食的先生都喜歡!

哎,都不用我凡爾賽,

這款裙帶菜真的是太優秀。

比海帶方便,比紫菜營養,很鮮不腥!

▲ 這是一個能把人看餓的評論區

其中一位老主顧的評論更是快把我看哭了。

做生鮮不易,

但我們會堅持用心做下去。

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好多朋友都復購好幾輪了!

要是心動就趕快行動吧!

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話說回來,

咱們的裙帶菜和市面上的裙帶菜,

都有哪些具體的區別呢?

01

產地優質

我們的裙帶菜產自大連金石灘,

“滿家灘,涼水灣,海參螃蟹成筐搬”,

說的就是金石灘豐沃的海產資源。

這裡冬天不結冰,洋流大,

浮游生物豐富,海水

富含氨態氮、硝酸氮、

亞硝酸氮、和磷酸鹽等營養鹽,

非常適合裙帶菜的生長。

比海帶方便,比紫菜營養,很鮮不腥!

02

出口A級高標準

因為這裡的地理位置優越,

產的裙帶菜鮮嫩、順滑,

所以我國

9成以上的出口裙帶菜,

都產自這裡。

我們的裙帶菜在此基礎上,

還要優中選優,

只選取前期菜葉(2-3月採摘)的裙帶菜,

摘取整顆菜的中間部位,

出口日本的A級

高標準

比海帶方便,比紫菜營養,很鮮不腥!

03

高泡發率

咱們這款裙帶菜泡發率高達

1

3

遠高於傳統鹽漬裙帶菜3-4倍左右的泡發率。

並且,它

3-5g

就可以煮一頓湯,

20g

就能做一大盤子菜,

掐指一算,一袋菜少說能上

40多次

飯桌子。

這超高的價效比,

讓我就覺得自己簡直是個居家小能手!

比海帶方便,比紫菜營養,很鮮不腥!

04

精密裝置篩選

為了細緻的篩選裙帶菜,

我們的工廠專門進口高精度裝置,

風選、磁選、色彩選別、

比重選別、

X光挑選、金屬探測,

剔除老葉黃葉、除雜、人工複查等數個步驟,

只為優中選優。

比海帶方便,比紫菜營養,很鮮不腥!

透過這一套篩選,出來的裙帶菜是

無黃葉、無老葉,

無染色,乾淨無沙。

不會像其他裙帶菜會有老葉、黃葉,

甚至還帶梗、有沙;

吃著必須是口感滿分。

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最後大頭再來給大家分享裙帶菜的幾種做法,

吃貨家人們趕快都操作起來!

裙帶菜燙火鍋

重慶人說,裙帶菜必須拿來煮火鍋!

買包稱心的火鍋底料,

夾上泡發好的裙帶菜往裡面一燙,

那滋味!

哎我口水都流下來了!

比海帶方便,比紫菜營養,很鮮不腥!

裙帶菜泡麵

要說裙帶菜和泡麵的適配度也是超級高!

想圖方便的朋友們,

可以在煮麵的時候加上一點兒裙帶菜,

面好了裙帶菜也泡發完畢!

我看看誰還說泡麵沒營養!

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裙帶菜沙拉

海鮮食材怎麼能不上沙拉呢!

裙帶菜做沙拉,

那簡直是瘦身人士的福音!

買點兒中意的沙拉醬,

拌上土豆泥和各式輔料;

不說了,忙著開飯呢!

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裙帶菜涼拌皮蛋豆腐

一桌子大菜需要冷盤來消食下酒?

裙帶菜拌個豆腐怎麼樣?

各家媽媽都有一手拌冷盤的獨家佐料方子,

快備上一包裙帶菜,

讓咱們露露手藝!

比海帶方便,比紫菜營養,很鮮不腥!

再來看看大頭我做的這款裙帶菜雞蛋豆腐湯,

是不是看饞了?

饞了就趕快跟上節奏!

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