教你這樣做出來的奶昔更誘人,2分鐘就搞定!

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自己做美食的,最喜歡用蔬果天然的色素,比如紅心火龍果、芒果、紫薯等等。我最喜歡用紅心火龍果做美食了,因為它天然的花青素做出來的美食,呈現出來的紫色非常誘人,就算平淡無奇的美食,經過它的染色,也會變得異常美麗。我們這邊市場賣3。50到4塊錢一斤,早段時間賣到6塊錢一斤呢,不知道你們那邊賣的紅心火龍果多少錢一斤?

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今天我做了一杯香蕉火龍果奶昔,幾分鐘就搞定的簡單甜品,放在朋友圈卻獲贊無數,看來紫色特別吸引眾人的目光。我用的是大容量的公雞杯裝的,兩個人也夠喝。用不同分量的火龍果,造出深淺兩色,淺變色的效果十分好看,如果你懶得弄也可以全部打成一種顏色的,不過建議還是分層好,雖然喝進肚子裡都一樣哈,但是看見這麼美美的飲品,心情也會變得很美好,您說是嗎?而且這杯奶昔潤腸排毒,有利於減肥瘦身呢。【材料】火龍果半個(大概145克果肉),香蕉1根,牛奶220-250克,淡奶油25克,細砂糖2克【步驟】1、準備半個火龍果和一根香蕉。

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2、將火龍果肉和香蕉果肉切小塊,分成兩份,其中一份火龍果肉少一些,放進料理杯中。

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3、倒入一半的牛奶。

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4、先做淺色的部分,用料理機攪打十幾秒,打出淡紫色的奶昔。

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5、倒入杯中。

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6、繼續做第二份火龍果汁,打出深紫色的奶昔,火龍果肉的比例一定要大一些,否則做不出漸變色的效果,不明顯的。

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7、透過湯匙,將奶昔緩慢倒入杯中,不要一下子將奶昔倒入,否則會混合不好看,留一丁點深色的奶昔,最後畫圈圈用。

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8、上面的泡泡沒關係,是高速打果汁帶來的泡泡,也是有營養的喲,不用去掉。用打發好的淡奶油,填滿杯面,用牙籤沾點剛剩下的火龍果奶昔,畫圖案,發揮你的想象力喲,還可以在上面寫字,隨你喜歡。

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這一杯高顏值,又能排毒瘦身的飲品,你喜歡嗎

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