口服玻尿酸風波背後:萬物皆可玻尿酸陷負面風波,飲用水宣傳存隱憂

1月7日,國家衛健委批准通過了由華熙生物(688363。SH)申報的透明質酸鈉(即透明質酸,俗稱“玻尿酸”,HA)為新食品原料的請求,可應用於普通食品新增。

自此之後,眾多商家盯上了口服玻尿酸。漢口二廠等品牌開始佈局,推出含有玻尿酸的食品飲料,吸引了眾多消費者的眼球。但在前幾天,#飲用水宣傳功效或涉嫌違法#的詞條登上了熱搜,華熙生物、武漢二廠被點名“批評”。

一時風頭無兩的“口服”玻尿酸陷入負面輿論風波……

口服玻尿酸風波背後:萬物皆可玻尿酸陷負面風波,飲用水宣傳存隱憂

食飲行業內卷,萬物皆可玻尿酸

幾年前,阿膠、膠原蛋白等成分被食飲品牌看好,被廣泛地新增到產品中。但在內卷現象嚴重的當下,它們早已跟不上潮流,現如今玻尿酸才是王者。在今年的春糖酒會上,納食發現不少品牌已將可食用玻尿酸新增到產品中。

在添加了可食用玻尿酸的食飲中,有幾個品牌的關注度頗高。一個是近幾年“回春”的漢口二廠,它推出的哈水,是國內首款功能性飲品玻尿酸氣泡水;另一個是網紅品牌WonderLab,它推出的口服玻尿酸夾心軟糖,是國內首款口服玻尿痠軟糖。另外,這兩個品牌還有一個共同點,那就是採用都是華熙生物的專利玻尿酸原料。

作為玻尿酸龍頭,華熙生物也沒有落於人後,在規定推出後不久便推出了中國首個玻尿酸食品品牌“黑零”。據華熙生物釋出的資訊顯示,“黑零”將推出透明質酸咀嚼片、軟糖、西洋參飲、水光飲、燕窩飲等6款產品,主打健康瘦身、安眠舒壓、護肝養胃、美白抗氧化等功效。這些產品均採用華熙生物研發生產的透明質酸原料。

口服玻尿酸風波背後:萬物皆可玻尿酸陷負面風波,飲用水宣傳存隱憂

在推出黑零品牌不久後,華熙生物趁熱打鐵,在3月22日,推出玻尿酸飲用水水肌泉。這款產品的面世,不僅為口服玻尿酸帶去了熱度,也將其推上了輿論的風口浪尖。

大盤未熱,爭議先行

4月12日,飲用水宣傳功效或涉嫌違法的話題登上熱搜,吸引了眾多網友的關注。在該話題的討論內,不少網友認為可食用玻尿酸是“大坑”,是智商稅……

針對質疑,華熙生物公司董事長兼總經理趙燕迴應:“華熙生物做玻尿酸食品是有科學依據的,否則不可能透過國家衛健委的審批。現在都在講創新,應該給創新多些空間,不要創新還沒有開始面市的時候,就把創新悶在了搖籃裡。”

雖說是創新,但可食用玻尿酸到底是不是智商稅,目前仍沒有定論。

在醫療美容領域,玻尿酸已經被證實可改善人體面板代謝,有光滑、柔嫩、延緩衰老等效果,被廣泛應用於注射和外用塗抹型護膚產品。但是食品飲料行業,可食用玻尿酸是否有這些功能,還未經證實。

據《中國消費者報》報道,不少專家認為,實際上含玻尿酸食品對美膚基本沒什麼太大功效,從本質上看口服玻尿酸和平常的飲食效果是一樣的。目前保健食品允許聲稱的保健功能為24類,其中涉及美容方面的有“有助於改善面板水分狀況功能”“有助於抗氧化功能”2個。但華熙生物、漢口二廠等企業的所有產品均沒有獲得保健食品批號。

口服玻尿酸風波背後:萬物皆可玻尿酸陷負面風波,飲用水宣傳存隱憂

△漢口二廠稱1瓶哈水≈4次面膜

口服玻尿酸,是下一個行業風口嗎?

目前,國內關於可食用玻尿酸食飲雖然爭議不斷,但熱度也頗高,抓住熱點推出相關產品的品牌收穫了極高的關注度。許多食飲廠商在觀望,到底要不要做相關的產品,進一步可能是財富密碼,但也有可能會步入深坑。站在風口浪尖的口服玻尿酸,會成為下一個行業風口呢?

據《2021年中國玻尿酸行業產業鏈上中下游市場分析報告》顯示,有超過95%的消費者瞭解市面上的玻尿酸日化級產品,但僅有41%的消費者知道市面上的玻尿酸食品,購買過食品級玻尿酸產品的佔比也僅有19%。以上資料表明,可食用玻尿酸食飲作為新興品類,消費者對其認識不夠,接受度不高。食飲廠商貿然入局的話,失敗的機率較大。

但可食用玻尿酸食飲也不是沒有成功的可能。據瞭解,可食用的玻尿酸概念在日本的接受度較高,相關的食飲產品也十分豐富。資料顯示,在日本功能性標識食品的受理產品中,玻尿酸是最受歡迎的口服美容成分。

為何日本消費者青睞添加了可食用玻尿酸的食飲呢?納食分析後發現,這要得益於品類多年的良性發展。早在1996年,日本便已經正式允許玻尿酸新增到食品中。經過二十幾年的發展,現在ASAHI朝日玻尿酸&膠原蛋白美容果凍、DHC含玻尿酸的水果味糖果等產品的知名度頗高,銷量不俗。

雖說日本的可食用玻尿酸食飲是成功案例,但用了二十幾年才將消費者的接受度提高,這成本著實不低。在國內,可食用玻尿酸食飲作為新的賽道,有熱度,有一定的發展潛力,但究竟是下一個行業風口還是曇花一現,目前還未可知。

大家看好可食用玻尿酸食飲未來的發展嗎?

來自:納食、公開資訊

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