夏天了,分享幾種桃子的美味吃法,學會了做給家人朋友來吃

夏天來了,桃子大量上市,作為最古老的水果之一,桃子顏色誘人,自帶誘人的桃香,肉質甜美好吃,很受大家的歡迎。桃子營養成分豐富,有“天下第一果”的美譽。

夏天了,分享幾種桃子的美味吃法,學會了做給家人朋友來吃

桃子的種類也多,有油桃,毛桃,血桃,水蜜桃等,不管怎麼樣,桃子的味道都很不錯,上到古代,下到當今,桃子都被人們叫做“壽桃”“仙桃”等美稱。

生活裡,桃子可以生吃,可以熟吃,不管怎麼樣吃,都對人體有極大的好處。桃子熱量低,膳食纖維豐富,裡面含有大量的果膠和有機酸,人體吃一些,可以增加飽腹感,加速新陳代謝,潤腸通便,從而可以減肥瘦身,在減肥界大受歡迎。另外這些成分,還可以增加肌膚的彈性,防止皺紋的產生,補血補氣,美容養顏 。

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生活中生吃一些桃子,可能對高血壓和動脈硬化有預防功效。另外桃子裡面的酚類複合物成分,可以抑制癌細胞而不會殃及正常細胞,防癌抗癌。

喜歡喝酒的朋友,喝酒完後,吃一個桃子,還可以解酒並改善宿醉。

有毛的桃子,很多人不喜歡吃,一看到這些桃毛,身體就會發毛。去掉桃毛,方法其實很簡單。把桃子放在水裡,裡面加一點食鹽,浸泡3分鐘,用鹽水用手搓一搓,桃毛就掉了。

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桃子如果一次買的太多,記住不要放冰箱儲存,放在冰箱裡,桃子的香味會揮發掉,裡面的甜味也會減少很多,這樣口感就不怎麼好。因此桃子就放在室外,空氣流動的地方,散開儲存。

提醒一點,桃子性溫,上火的人不宜多吃桃子。桃子糖分高,糖尿病人群也要少吃或不吃。

夾生的桃子不要吃,對腸胃不好。

夏天了,分享幾種桃子的美味吃法,學會了做給家人朋友來吃

桃子生吃熟吃都可以,下面給大家分享幾種桃子的美味吃法,學會了做給家人朋友來吃。

第一種:桃子生吃。

桃子生吃一般人認為就是直接拿起來吃,給大家分享一個生吃的巧吃法。

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桃子清洗乾淨後,把皮去掉,去掉桃核,切成小塊,上面撒一點點鹽,放鹽的目的是把桃子的香氣帶出來,味道更好,顏色也不會變。然後再吃,味道特別不錯。

第二種:桃子罐頭

自己做的桃子罐頭,沒有防腐劑,香甜美味,特別好吃。

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做法:1桃子清洗,去皮,去掉裡面核,切成大塊,備用。

2燉鍋裡防區清水,加入冰糖,放進桃子塊,大火煮沸,轉小火。

3把食材燉爛了即可,撈起來,涼涼, 放進冰箱,冷卻一下,口感更加好。

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第三種;桃子果醬

桃子煮熟後,來吃,養陰、生津、潤燥。對於夏天的口渴、便秘有很好的的輔助治療作用,還可以養護心腦血管,好處極大。

材料;桃子一些,白糖,檸檬汁,麥芽糖

做法:1清洗桃子,去皮,去核,切成小塊,放經一個大碗裡,上面撒一些白糖,蓋一層保鮮膜,放進冰箱冷藏幾個小時。

2冷藏後,取出來,發現桃子出水縮小體積了,然後放進燉鍋裡,來燉一下,裡面不要加水。

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3小火慢燉,煮後,桃子肉軟化,水份增多,用鏟子攪拌,防止粘鍋,直到桃肉基本融化,水分熬幹,加入麥芽糖和檸檬汁,小火煮一會。

4關火後,把果醬撈出來,放進一個乾淨的瓶子裡,冷卻後,放進冰箱儲存。以後想吃的時候,可以拿出來吃。

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