未來兒媳來了,婆婆準備一桌子菜,在朋友圈火了,網友:真摳門

大家好,我是小敏,生活中唯有美食不可辜負,一個喜歡做飯的農村姑娘,每天與大家分享一道健康營養美味的家常菜的做法,如果您也喜歡做飯,就關注我吧,我們可以互相學習、互相分享美食經驗,用簡單的食材,為家人和朋友做出更營養健康的美食!

導語:未來兒媳婦來了,婆婆準備一桌子硬菜,在朋友圈火了,網友:沒摳門,就吃這個!

30歲的弟弟至今還未娶,家裡人就別提多著急了,逢年過節看到村子裡比弟弟小的男孩都領媳婦回來,爸媽更是急上加急,在我們姐妹5人的催促下,弟弟終於找到了一個稱心如意的女朋友,這幾天準備帶女朋友回家,讓我們全家人看看。

未來兒媳來了,婆婆準備一桌子菜,在朋友圈火了,網友:真摳門

在我們農村,30歲的孩子都會打醬油了,一般23、24歲就結婚了。朋友們在你們那邊多大年紀結婚?爸媽一聽未來兒媳婦要來,高興的白天黑夜地睡不著覺,四五天前就準備著給未來弟妹吃什麼?未來弟妹生活在海邊城市,喜歡吃海鮮,老媽特意去城裡買了海鮮。趁著高興勁,我就曬了下朋友圈,在朋友圈火了,都誇媽媽做的一桌好菜,但是也有很多人都說:就給未來兒媳吃這個,也太摳門了吧!朋友們看看這桌菜如何,對於農村家庭來說這些飯菜已經算得上星級飯菜了。

未來兒媳來了,婆婆準備一桌子菜,在朋友圈火了,網友:真摳門

這是一道:清蒸鰈魚。買回來的新鮮鰈魚,清蒸特別的好吃,我看未來弟妹也特別喜歡吃,沒有停筷子的在夾。把買回來的新鮮碟魚處理乾淨,切一些大蔥,薑絲,小米辣,蠔油,適量的鹽,味極鮮,蒸魚豉油,上鍋蒸15分鐘就可以,然後再起鍋燒油,油燒至9成熱,澆在魚身上,這樣蒸出來的碟魚特別的新鮮,而且還不腥,上桌後全家都誇好吃,朋友們可以試做著給家人吃,秋天魚肉特別肥!

未來兒媳來了,婆婆準備一桌子菜,在朋友圈火了,網友:真摳門

這道菜是油燜大蝦,這個時候的大蝦特別的大,而且還不貴,100塊錢3斤。把買回來的大蝦,用牙籤去取出蝦線,用清水多清洗幾遍,熱鍋放入油,油熱放入番茄醬,加入大蔥和薑絲,在放入大蝦,翻炒均勻,使大蝦受熱均勻,在放入料酒去腥,放入適量的鹽,炒出蝦油,炒至大蝦變紅即可出鍋,不要炒太長時間,特別的新鮮營養,這個季節最適合吃大蝦,家裡有孩子的要多吃,補鈣,長高個!

未來兒媳來了,婆婆準備一桌子菜,在朋友圈火了,網友:真摳門

這道菜是清蒸螃蟹,現在的螃蟹肥而不貴,38一斤,清蒸螃蟹看似簡單,其實也是有技巧的,蒸不好,肉質蒸出來不新鮮,而且蟹黃全流出來。買回來的新鮮螃蟹處理一下,放入鍋內,蒸10分鐘就可以,不要蒸的時間太長,也不需要放大蔥和薑片,會影響螃蟹的新鮮味。

未來兒媳來了,婆婆準備一桌子菜,在朋友圈火了,網友:真摳門

這道菜是西紅柿燉牛腩,這是一個湯菜,也是下飯菜。把買回來的牛肉處理乾淨,放入開水中焯水,放入薑片,料酒去腥,熱鍋加油,油熱放入八角、香葉、薑片、蔥花,放入牛肉,翻炒一下,放入一半西紅柿,將西紅柿炒出沙,料酒去腥,放入生抽,蠔油上色,然後放入開水,燉至差不多再放入土豆和鹽,這樣做出來的牛腩特別的軟爛入味。

未來兒媳來了,婆婆準備一桌子菜,在朋友圈火了,網友:真摳門

這是一道清炒苦瓜,苦瓜要多吃,可以去火,吃油膩的東西少不了苦瓜。很多人在做苦瓜的時候特別的苦,分享一下苦瓜怎麼做不苦,把苦瓜中間切開,把種子去掉,不喜歡吃苦地把苦瓜內的白瓤也去掉,切成薄片,焯水,然後放入辣椒清炒就可以了,這樣做出來的苦瓜酸辣爽口,不苦。

未來兒媳來了,婆婆準備一桌子菜,在朋友圈火了,網友:真摳門

這道菜是可樂雞翅,這道菜最適合年輕人吃。未來弟妹一直誇媽媽做的飯菜好吃,全家人有說有笑真幸福。

朋友們感覺這桌菜如何?有那麼摳門嗎?很多人也評論為什麼不去飯店,因為弟妹第一次來,在家吃飯比較親切。

頂部