天冷後,烏雞最滋補?它的營養比烏雞高9倍,滋陰補氣血,太牛了

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現在已經進入深秋了,冬天的寒冷氣流已經在來的路上了,特別是女人,更明顯的感覺到了涼意,這時候得好好補補了,多喝點滋補湯,給身體增加點能量,就可以暖暖身子,還可以補充營養,說到滋補湯,大家首先想到的肯定都是烏雞湯,今天我就來給大家分享別一種湯,它的營養比烏雞還要高9倍,配上蘿蔔更是一絕,所以啊,天冷了別再喝烏雞湯,喝它會更好。

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很多貧血的人都會選擇常喝烏雞湯,但是效果並不是特別顯著,聽一個做養生的朋友告訴我,其實喝它補血效果更好,那就是鴿子湯,我們都知道鴿子是吃玉米和小蟲子長大的,所以它的味道就會更加鮮美,而且營養也是更豐富。

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把它和胡蘿蔔配在一起更是一絕,既暖身又養顏,特別適合女人喝,可是有很多人都不知道。女人在過了25歲之後,膠原蛋白就開始慢慢流失了,所以氣虛貧血就成了女人的通病,對女人來說,鴿子可就是寶貝,它所含的營養元素是特別多的,氨基酸,微量元素,動物蛋白這些都特別多,而胡蘿蔔所含的胡蘿蔔素也可以幫助我們補充維生素A,讓我們的面板更加光滑滋潤,所以用鴿子來燉胡蘿蔔,既能夠滋陰補氣血,還可以美容養顏,女人一定要多吃哦!下面讓我們來看看這道湯的具體做法吧!

【鴿子燉胡蘿蔔】

食材:鴿子,胡蘿蔔,枸杞,蔥,姜,蒜,香菜,鹽,雞精,料酒

1,我們先把鴿子用水泡一下,再用刀把它表面殘留的一些毛刮乾淨,雖然在買的時候賣家都已經處理過了,但是畢竟是自己吃,弄乾淨點吃起來更放心,然後把鴿子剁成塊。把胡蘿蔔洗淨去皮,然後切成條狀,蔥蒜都清洗乾淨,切成真,蔥和香菜洗淨,把蔥捲成捆備用。

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2,把處理好的鴿子肉,枸杞、蒜、生薑放入砂鍋中,再加入清水,水量加足,再放入捆好的蔥,開始煮了,煮開用調小火,差不多要煮兩小時左右。

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3,加入胡蘿蔔,再煮半個小時,煮好之後我們可以用筷子扎一下鴿子肉和胡蘿蔔,如果都夠輕鬆扎穿,那就表示已經熟透了,再依次加入鹽,雞精,料酒調味,把它們攪拌均勻就可以出鍋了,再加點香菜裝飾一個就可以開吃了。

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味道鮮美的滋補湯就做好了,這道湯特別適合貧血和產後恢復期的女人喝,家也有老人的多喝點這湯也可以延年益壽,這湯雖好,但是也是發物,感冒發燒的人還是不要喝了,天冷後常在家煲這湯喝吧,暖身暖胃,美容養顏,補血補氣。天冷後,烏雞最滋補?它的營養比烏雞高9倍,滋陰補氣血,太牛了!

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