天冷後,烏雞最滋補?它的營養比烏雞高9倍,滋陰補氣血,太牛了
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天冷後,烏雞最滋補?它的營養比烏雞高9倍,滋陰補氣血,太牛了

它的營養比烏雞高9倍,滋陰補氣血,太牛了現在已經進入深秋了,冬天的寒冷氣流已經在來的路上了,特別是女人,更明顯的感覺到了涼意,這時候得好好補補了,多喝點滋補湯,給身體增加點能量,就可以暖暖身子,還可以補充營養,說到滋補湯,大家首先想到的肯定...

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做“烏雞湯”時,很多人漏了“這一步”,難怪熬不出奶白色的湯
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做“烏雞湯”時,很多人漏了“這一步”,難怪熬不出奶白色的湯

焯水大約煮到五分鐘左右就可以將烏雞從鍋中撈出來,放到涼水中清洗下,這樣可以讓雞肉的肉質更加緊緻,接著在鍋中倒入適量的食用油燒熱,再往鍋中倒入生薑和大蒜炒香,然後倒入控水後的雞肉開大火煸炒一下,這個步驟很關鍵,也就是人們經常會漏掉的這個步驟,...

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