炒雜蔬怎麼做?清炒雜蔬的做法

炒雜蔬是一道美食,製作原料主要有玉米粒、鮮蘑、青豆或者胡蘿蔔丁等。

炒雜蔬怎麼做?清炒雜蔬的做法

清炒雜蔬怎麼做?清炒雜蔬的做法

食材配方

主料:

白玉菇200g

玉米粒200g

青椒1個

紅辣椒1個

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輔料:

油適量

鹽適量

糖少量

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做法 共9個步驟

炒雜蔬怎麼做?清炒雜蔬的做法

1。各種食材洗淨切好待用

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2。鍋內煮開水,下白玉菇焯水後瀝乾

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3。鍋內建玉米油,燒熱

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4。先下青紅辣椒翻炒出味

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5。下白玉菇煸炒

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6。下玉米粒翻炒

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7。下適量的鹽

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8。下少量的糖提鮮(也可加點蠔油)

炒雜蔬怎麼做?清炒雜蔬的做法

9。不斷煸炒,白玉菇煸炒到變金黃,更美味

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