教你土豆特色的吃法,不加一滴水,美味營養,連吃5個都不過癮

大家好,歡迎來到百家號,七禾美食秀,我們今天要說的是:教你土豆特色的吃法,不加一滴水,美味營養,連吃5個都不過癮土豆是我們平時日常生活中很普通的一種蔬菜,還有個一名字叫馬鈴薯,它的吃法也是多種多樣,它可以炒,可以燉,還可以把它炸成薯條等。別看很普通的食材,用途可是相當的大,還可以做成土豆餅。教你土豆特色的吃法,不加一滴水,美味營養,連吃5個都不過癮。

教你土豆特色的吃法,不加一滴水,美味營養,連吃5個都不過癮

土豆餅前兩天在朋友圈看到朋友曬出來的土豆餅,非常有食慾,今天去超市買菜,就買了幾個新鮮的土豆,回家做土豆餅。土豆餅的做法非常簡單,食材也很簡單,全程不加一滴水,美味又營養。我剛做出來,老公連著吃了5個都不過癮,邊吃邊說好吃。沒想到土豆還有這樣的特色吃法,美味又營養。小編建議土豆不要炒著吃了,把它做成土豆餅。這樣做出來的土豆餅不但好吃還好看,這無論什麼食物好看了就會有食慾,吃著就過癮。下面我把做土豆餅的過程分享給大家,希望大家都能做出自己喜歡的美食。土豆不要炒著吃了。教你更過癮的吃法,不加一滴水,美味又營養

教你土豆特色的吃法,不加一滴水,美味營養,連吃5個都不過癮

土豆餅【食材】:土豆,麵粉,胡蘿蔔,火腿腸,蔥,食鹽,十三香,雞蛋,胡椒粉,油。【做法】:1、首先把土豆洗乾淨,削皮切成塊,把胡蘿蔔洗乾淨切成小粒,把火腿腸切成小粒,大蔥切成小粒備用。2、涼水上鍋,把切好的土豆塊放在鍋內蒸半小時左右,時間到以後就熟了,我們把它端出來,壓成餅,然後搗成土豆泥。3、在土豆泥的碗內加入胡蘿蔔粒,火腿腸粒,和蔥花和雞蛋,十三香少許,食鹽少許,胡椒粉適量,再分次加入麵粉,攪拌均勻。攪拌成稍微硬點的麵糊,攪到可以捏成餅的狀態就可以了。4、平底鍋刷上適量的食油,燒熱,取適量的麵糊,放在手心壓成餅,弄成小餅狀。餅的厚度差不多在3釐米厚度左右就可以了。把它放在鍋內煎,看到鍋內的土豆餅定型,凝固後,再翻面煎另一邊,就這樣反覆煎到兩邊金黃,煎熟就可以了。

教你土豆特色的吃法,不加一滴水,美味營養,連吃5個都不過癮

土豆餅注意事項:1、做土豆餅時,首先選用的土豆要是飽滿的,新鮮的,黏質土豆。做出來的土豆餅入口細膩,味道才好。2、煎土豆餅時,特別注意要掌握好火候,油溫,不要煎糊。3、今天做的土豆餅,是加了火腿粒和胡蘿蔔粒的,如果你們有不喜歡的可以換成別的蔬菜,根據跟人口味來選食材就可以。4、煎好的土豆餅千萬注意不要剛出鍋就摞在一起,不然熱氣散發不出去餅會變得軟,還容易粘在一起,很影響口感。5、美味的土豆餅吃的時候,搭配點番茄醬來吃,味道會更好些。

教你土豆特色的吃法,不加一滴水,美味營養,連吃5個都不過癮

土豆餅教你土豆特色的吃法,不加一滴水,美味營養,連吃5個都不過癮。香噴噴的土豆餅,總是讓我們吃貨們停不下來,尤其是是自己親自動手做出來的美食,特別有成就感。美味營養的土豆餅並不難做,而且這樣做來的土豆餅,軟軟的口味很棒。非常適合老人和孩子的口味,不但美味而且營養還很高。學會的朋友在家做做試試吧!喜歡這篇文章的朋友不要忘記收藏轉發哦!

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